Cúm Keto - tác dụng phụ mà gần như ai ăn theo chế độ thần thánh này cũng mắc phải

Chế độ Ketogenic - hay Keto - không bắt bạn phải nhịn ăn. Thế nhưng, tác dụng phụ của nó thì cực kỳ đáng ngại.

Cúm Keto - tác dụng phụ mà gần như ai ăn theo chế độ thần thánh này cũng mắc phải

"Keto" - hay "Ketogenic" là một trong những chế độ ăn đang được nhiều người tìm hiểu nhất.

 

Chế độ ăn này còn có một cái tên khác quen thuộc hơn là "low-carb", bởi vì bản chất của chế độ Keto chính là chế độ ăn "low carb - high fat" (ít tinh bột, nhiều chất béo).

 

Việc loại bỏ gần như toàn bộ tinh bột ra khỏi khẩu phần ăn được cho là có thể giúp cơ chế chuyển hóa dưỡng chất được chuyển đổi. Sau một thời gian, cơ thể sẽ không còn phụ thuộc vào carbohydrate nữa, mà chuyển sang dùng chất béo để tạo ra năng lượng.

 

Quá trình ấy được gọi là ketosis - chính là nguồn gốc của cái tên Keto.

 

Lợi điểm của chế độ ăn này là giúp mỡ thừa được đốt cháy mà không cần phải nhịn ăn, thậm chí là được phép ăn nhiều hơn. Ai mà chẳng muốn ăn ngập mồm thịt mà không lo béo, và đây là điểm giúp Keto trở nên cực kỳ phổ biến.

 

Chế độ ăn này có hiệu quả hay không, chúng ta sẽ không bàn đến ở đây. Chỉ biết rằng việc nạp quá nhiều chất béo, trong khi cắt giảm gần như toàn bộ tinh bột sẽ để lại tác dụng phụ. Và tác dụng phụ mà gần như ai cũng mắc phải chính là bệnh "cúm Keto" (Keto flu).

 

Cúm Keto - tác dụng phụ mà gần như ai ăn theo chế độ thần thánh này cũng mắc phải

Cúm Keto - tác dụng phụ ai ăn theo Ketogenic cũng mắc

 

Thật vậy! Nếu như bạn là người ăn theo chế độ Keto, thì thử xem những triệu chứng này có quen không: đau đầu, buồn nôn, mờ mắt, kém minh mẫn... Đó chính là các biểu hiện của cúm Keto.

 

Nhưng nguyên nhân là do đâu? Theo Teresa Fung - giáo sư dinh dưỡng từ ĐH Simmons (Boston), thì để lý giải về mặt dinh dưỡng thì khoa học chưa thể nắm rõ. Tuy nhiên, cô cho rằng đây là phản ứng của cơ thể khi đột ngột chuyển chế độ ăn. Cắt giảm hết tinh bột, ăn nhiều hơn chất béo và protein, cơ thể cần thời gian để làm quen với điều đó.

 

Fung cho biết, chế độ Keto vốn không phải để điều trị béo phì, mà là dành cho các bệnh nhân động kinh. Theo lý thuyết, một số trường hợp động kinh có thể được kiểm soát nếu như đẩy cơ thể vào trạng thái ketosis. Nhưng thực tế cho thấy phương án này tỏ ra không hiệu quả, vì cơ thể người trưởng thành khó lòng đạt ketosis đủ sâu để điều trị động kinh.

 

Sau này, người ta phát hiện trạng thái ketosis còn có thể dùng để giảm cân, và từ đó Ketogenic ra đời. Tuy nhiên, những người ăn theo Keto lại gặp phải tác dụng phụ, mà nổi bật nhất là trạng thái mệt mỏi như bị cúm - chính là cúm Keto.

 

Carbonhydrate về mặt bản chất là con đường ngắn nhất để dự trữ glucose cho cơ thể sử dụng. Khi không còn chúng nữa, cơ thể sẽ nhanh mệt hơn, và đó chưa phải là tất cả.

 

"Cắt tinh bột, nạp thêm một đống chất béo. Dạ dày của chúng ta không thể cảm thấy thoải mái được" - Fung giải thích.

 

Một điểm nghiêm trọng khác mà không ai để ý đến khi ăn Keto, đó là về vi khuẩn trong đường ruột. Theo Fung giải thích, các loại thực phẩm cung cấp lợi khuẩn cho ruột thường không hợp với keto, vì chúng có chứa tinh bột.

 

"Vi khuẩn trong ruột có ảnh hưởng khá lớn đến não, và tôi tò mò không biết lượng vi khuẩn ấy thay đổi sẽ khiến não bộ trở thành thứ gì".

 

Cúm Keto - tác dụng phụ mà gần như ai ăn theo chế độ thần thánh này cũng mắc phải

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng vi khuẩn trong ruột có thể điều hòa cảm xúc, và đó có thể là lý do vì sao những người ăn theo chế độ Keto thường cảm thấy tâm trạng khó chịu.

 

Làm sao để không bị cúm Keto nữa?

 

Theo Fung, muốn tránh khỏi các triệu chứng cúm Keto thì cách duy nhất là nên để cơ thể làm quen từ từ, không nên thay đổi chế độ một cách quá đột ngột. Có 2 lý do khiến bạn nên làm như thế.

 

Đầu tiên, những người thay đổi chế độ đột ngột khó lòng theo đến cùng! Họ sẽ sớm quay lại guồng ăn bình thường, thậm chí là ăn nhiều hơn trước, để rồi cân nặng tăng nhanh hơn.

 

Thứ 2, việc tìm kiếm, chuẩn bị thực đơn theo chế độ Keto rất tốn thời gian, và chưa chắc đã đạt hiệu quả cao.

 

Tốt nhất, hãy kết hợp giữa ăn uống đủ chất và tập luyện. Đó là cách giảm cân lành mạnh mà các chuyên gia dinh dưỡng luôn hướng đến.

 

Theo Kênh 14
80 người đẹp dự tiệc thâu đêm với Vương Tư Thông
Lý Bắc Bình cho biết cô từng được mời tham gia cuộc vui của Vương Tư Thông và Ngô Diệc Phàm. Bữa...
Lệ Quyên dùng "cách của người giàu" để có vóc dáng nuột nà ở tuổi 40
Lệ Quyên có chia sẻ bất ngờ đáp trả một số dị nghị co kéo để sở hữu vóc dáng chuẩn đẹp.
Nhiều tỉnh dừng lễ hội để tập trung phòng đại dịch bùng phát
Các tỉnh Thanh Hóa, Hà Tĩnh, Quảng Trị… dừng tổ chức nhiều lễ hội dịp 30/4 và 1/5 để phòng dịch...
Đức Long để lại di thư cho Cao Thái Hà
Đọc những tâm nguyện Đức Long gửi mình, Cao Thái Hà bật khóc bên linh cữu. Cô hứa mang theo túi...
Kỳ lạ người đàn ông như nam châm khổng lồ, hút chặt các đồ vật vào cơ thể
Từ những chiếc thìa, đũa, mâm, đĩa đến các đồ vật lớn như bàn, kính thủy tinh nặng hàng chục kg…...
Yêu Lâm Bảo Châu, Lệ Quyên bị mỉa mai 'già gần bằng mẹ chồng'
Trước lời lẽ kém duyên, Lệ Quyên đáp trả cực gắt, thậm chí đuổi thẳng cổ tài khoản mạng.
Vì sao hội chị em "lười" làm đẹp từ nguyên liệu thiên nhiên?
Phương pháp làm đẹp từ nguyên liệu thiên nhiên được các chị em ưa chuộng và tin tưởng bởi hiệu...
Nhâm Hoàng Khang tung bằng chứng Hồ Văn Cường nói đứng về phe bà Hằng, cùng loạt bí mật về Phi Nhung
Mạng xã hội những ngày gần đây lan truyền thông tin quán quân Thần tượng âm nhạc nhí 2016 Hồ Văn...
Sao Việt xót xa lên tiếng về chuyện của Britney Spear, đồng loạt chia sẻ #FreeBritney
Sự việc của ngôi sao quốc tế Britney Spear đang nhận được nhiều sự ủng hộ, kêu gọi của sao Việt...
Tạo việc làm cho người cao tuổi: "Một mũi tên trúng nhiều đích..."
Được làm việc là nhu cầu của nhiều người cao tuổi. Khi người cao tuổi có việc làm và thu nhập,...
Nội dung khác
Không muốn anh bỏ vợ mà cũng không muốn mất anh
Thực sự em không muốn anh làm vậy vì em cũng là phụ nữ, em hiểu cảm giác đó của chị vợ anh. Em...
26/7/2021 - Tư vấn
Ra nhiều dịch sau kỳ kinh có phải do nhiễm nấm?
Em đi khám thì nhận được kết quả tử cung và phần phụ đều hết nấm. Nhưng khổ nỗi mỗi khi sau kì...
26/7/2021 - Tư vấn
Tiềm ẩn nguy hại từ việc tự đặt thêm thuốc phụ khoa
Em dùng cũng thấy đỡ nhưng chưa hết hẳn nên sau khi hết thuốc thì em lại mua thêm về đặt tiếp và...
26/7/2021 - Tư vấn
Nam giới dậy thì muộn có nguy cơ vô sinh cao hơn bình thường
Ngược lại với tình trạng dậy thì sớm đó là dậy thì muộn. Dậy thì muộn có thể gặp ở bé trai và bé...
26/7/2021 - Kiến thức
Yêu xa có sao đâu
Chúng em cũng hiểu về nhau, muốn xác định đến với nhau nhưng mà chúng em lại có rào cản lớn là...
26/7/2021 - Tư vấn
Có nên dùng giảm cân khi đang uống thuốc tránh thai?
Em năm nay 24 tuổi và đang dùng thuốc ngừa thai hàng ngày loại 21 viên. Em đang định dùng thuốc...
26/7/2021 - Tư vấn
Ra huyết hồng khi đi vệ sinh có phải dấu hiệu báo thai?
Nhưng hiện nay khi em đi vệ sinh thì có thấy ra máu hồng kèm theo lẫn ít màu đỏ. Bác sĩ cho em...
26/7/2021 - Tư vấn
Thương ai khi con rể mẹ vợ nặng lời?
Bây giờ không khí gia đình em đang rất căng thẳng. Em là người đứng giữa em cũng hiểu cảm giác về...
26/7/2021 - Tâm sự
Chuyện người thứ 3
Rồi một ngày em biết được anh có vợ ở Việt Nam năm 2011. Anh về cưới và ở được 40 ngày với vợ là...
25/7/2021 - Tâm sự