Tìm hiểu về công dụng và cách dùng vitamin B12

Vitamin B12 là tên gọi chung của một nhóm hợp chất hóa học polypyrrole có chứa cobalt và có cấu trúc tương tự nhau như hydroxocobalamin, cyanocobalamin, methylcobalamin… Vitamin B12 là một vitamin nhóm B tan trong nước, có vai trò hết sức thiết yếu trong cơ thể...

Vitamin B12 và vai trò

 

Vitamin B12 là tên gọi chung của một nhóm hợp chất hóa học polypyrrole có chứa cobalt và có cấu trúc tương tự nhau như hydroxocobalamin, cyanocobalamin, methylcobalamin… Vitamin B12 là một vitamin nhóm B tan trong nước, có vai trò hết sức thiết yếu trong cơ thể như:

- Tham gia vào quá trình tổng hợp AND nên có vai trò quan trọng trong quá trình nhân đôi và sinh sản của các tế bào ở các mô trong cơ thể.

- Tham gia vào quá trình chuyển hóa lipid và axít folic.

- Tham gia vào quá trình sản sinh hồng cầu của máu.

- Tham gia vào thành phần cấu tạo bao myelin của dây thần kinh, giúp cho sự hoạt động bình thường của hệ thần kinh…

- Phụ nữ trong thời kỳ mang thai nên được bổ sung đầy đủ b12 để sinh ra những đứa trẻ khỏe mạnh. Đặc biệt còn giúp phòng ngừa dị tật ống thần kinh ở trẻ. 

 

vitamin b12, vai trò của vitamin b12, biểu hiện thiếu vitamin b12

Ảnh minh họa.

 

Những người có nguy cơ cao thiếu vitamin B12

 

Vitamin B12 thường được chỉ định bổ sung trong các trường hợp sau:

 

- Suy giảm lượng vitamin B12 trong cơ thể do kém hấp thu, suy dinh dưỡng

- Bệnh thiếu máu ác tính (pernicious anemia) do không hấp thu vitamin B12 vì thiếu yếu tố nội tại gastromucoprotein giúp hấp thu vitamin B12 trong dịch vị dạ dày. Điều trị các bệnh lý thần kinh như: viêm dây thần kinh ngoại biên, viêm dây thần kinh tọa…

- Những người có chế độ ăn không thịt, ăn chay trường diễn, ...

- Những người có viêm, teo niêm mạc dạ dày, cắt bỏ toàn bộ dạ dày, cắt bỏ đoạn cuối ruột non.

 

Biểu hiện thiếu vitamin B12

 

Các triệu chứng do thiếu vitamin B12

 

- Các vấn đề về mắt / hỏng thần kinh thị giác: Trong trường hợp bạn thấy bất kỳ thay đổi nào về thị giác của mình, chẳng hạn như lóa mắt hoặc mờ mắt, kiểm tra nồng độ vitamin B12 của bạn vì thiếu vitamin này thường dẫn đến các vấn đề về thị giác.

 

- Thường xuyên có cảm giác lo lắng: Vì vitamin B12 kích thích sự sản sinh dopamine và serotonin, được gọi là các chất tăng cường cảm giác hạnh phúc, sự lo lắng thường là một dấu hiệu cảnh báo nồng độ vitamin B12 thấp.

 

- Thay đổi vị giác: Các nhú vị giác trên lưỡi có nhiệm vụ nhận biết vị của thực phẩm bạn ăn. Trong trường hợp bạn nhận thấy những thay đổi về khẩu vị của bạn và thường có cảm giác chán ăn, rất có thể bạn thiếu vitamin B12.

 

- Vàng da: Khi cơ thể thiếu vitamin B12, nó mất khả năng sản xuất tế bào mạnh. Sự xuống cấp của các tế bào hồng cầu gây ra da vàng và là một dấu hiệu chắc chắn về sự thiếu hụt vitamin B12.

 

- Giảm hoặc mất trí nhớ: Tổn thất trí nhớ thường do thiếu vitamin B12, đặc biệt ở những người trẻ hơn tuổi trẻ để phát triển bệnh sa sút trí tuệ. Không thể mở mắt: Đây là kết quả của việc thiếu oxy trong máu, nguyên nhân trực tiếp do thiếu vitamin.

 

- Chóng mặt: Cảm giác chóng mặt là dấu hiệu của sự thiếu oxy trong máu.

 

- Tê cứng chân tay: Cảm giác tê cứng chân tay là kết quả của tổn thương dây thần kinh, xảy ra do thiếu vitamin B12.

 

Phương pháp bổ sung vitamin B12 phù hợp

 

Thực phẩm giàu vitamin B12 là gan cừu 54mcg%, gan lợn 23mcg%, sữa bò 0,2 - 0,6mcg%, trứng 6mcg/quả, lòng đỏ trứng 1,2mcg%; thịt bò 2-8mcg%, thịt lợn 0,1 - 5mcg%, thịt gà 3mcg%, cá hồi 5,4mcg%. Sò, trai, ốc, hến: 84mcg%. Tương, chao, sữa chua, dưa cải, dưa giá (vitamin B12 khá bền vững ở nhiệt độ nấu ăn ở 100oC).

 

Nhu cầu hàng ngày của vitamin B12 từ 1 - 3mcg. Dự trữ của vitamin B12 trong cơ thể chủ yếu nằm ở gan. Phụ nữ trong tuổi sinh đẻ cần đảm bảo đủ vitamin B12 trước và trong thời kỳ mang thai (nồng độ vitamin B12 trong máu thai phụ trên 300ng/l vào đầu thai kỳ có thể bảo vệ thai nhi tránh dị tật ống thần kinh).

 

Với những người không hấp thu được vitamin B12 qua thức ăn thì có thể sử dụng một số chế phẩm hóa dược, chủ yếu là dưới dạng uống và tiêm. Tuy nhiên khi sử dụng các thuốc bổ sung vitamin b12 thì cần tuân thủ liều lượng của bác sỹ chỉ định.

 

Lưu ý khi sử dụng thuốc vitamin B12

 

Người bệnh viêm loét dạ dày không dùng được vitamin B12 uống mà phải tiêm. Vitamin B12 tuyệt đối không dùng trong các trường hợp: u ác tính (có nguy cơ làm u ác tiến triển), có tiền sử dị ứng với các cobalamin, người có cơ địa dị ứng (hen, eczema), người có bệnh trứng cá.

 

Vitamin B12 cho phép cơ thể đốt cháy nhiều calo, giảm chất béo dự trữ; do đó có người tiêm vitamin B12 để giảm cân cho người béo phì nhưng phải tuân thủ nghiêm ngặt các điều kiện như: ăn chay, tập luyện giảm cân hàng ngày. Nếu không sẽ gặp nhiều nguy hiểm như: ho dữ dội, thở khò khè, nhịp tim nhanh, hồi hộp, đau ngực.

 

Phản ứng phụ thường gặp khi dùng vitamin B12: buồn nôn, khó chịu trong dạ dày, đau khớp, nhức đầu, phù nề cơ thể.

 

Nếu bổ sung vitamin B12 với liều cao trong một thời gian dài, sẽ gây ra các tác dụng phụ do quá liều: Sốc phản vệ do dị ứng với vitamin B12,  rối loạn tiêu hóa (ăn không ngon, buồn nôn, tiêu chảy…), nhức đầu, tê hay liệt yếu ở tay, chân, mặt; tăng nhịp tim, khó thở, đau ngực, cao huyết áp, suy tim. Quá liều vitamin b12 tăng cao gấp 3 lần nguy cơ ung thư tiền liệt tuyến, gây tổn thương thần kinh thị giác cho người mắc bệnh Leber (bệnh thoái hóa sắc tố võng mạc bẩm sinh gây mù ở trẻ em), phát ban, ngứa… Vì vậy, khi bổ sung vitamin B12 cho cơ thể cần phải hết sức thận trọng, phải được sự chỉ định và theo dõi chặt chẽ của thầy thuốc. Người bệnh nên tuân theo đúng liều lượng chỉ định và nếu xảy ra tác dụng phụ khi bổ sung vitamin B12, cần nhanh chóng thông báo cho thầy thuốc.

 

Kết luận

 

Vitamin B12 là một trong những loại vitamin cơ bản, thiết yếu cho cơ thể. Do đó cần được bổ sung hợp lý vitamin này để cơ thể luôn khỏe mạnh.

mang thai, rubella, sởi đức, cách ly, lành tính, nguy hiểm, phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, thai kỳ, quý i, qúy ii và quý iii, tiêm phòng, vắcxin, dị tật, rubella bẩm sinh
Rubella (sởi Đức) thường phát triển mạnh vào dịp Đông-Xuân Khi nhiễm bệnh,thai phụ lên cơn sốt,...
vai trò của vi khoáng đối với trẻ, vitamin, viatamin tan trong nước, vitamin không tan trong nước, vai trò của vitamin, khoáng chất, vai trò của khoáng chất, sự kết hợp của vitamin và khoáng chất, hậu quả nếu thiếu vi khoáng
Vitamin mặc dù không cần nhiều nhưng nếu bổ sung không đúng dẫn đến việc thừa hoặc thiếu cũng làm...
hiv, các đường lây nhiễm hiv, hiv lây truyền từ mẹ sang con, quá trình lây nhiễm hiv từ mẹ sang con, miễn dịch
HIV tên một loại virus gây suy giảm miễn dịch và phá hủy hệ miễn dịch ở người. HIV lây qua 3 con...
khí hư âm đạo, vai trò của khí hư, giữ ẩm âm đạo, khí hư sinh lý, khí hư bệnh lý, viêm nhiễm, khí hư vàng, khí hư trong, khí hư đục
Khí hư là dịch tiết âm đạo của nữ giới xuất hiện từ khí dậy thì. Khí hư có vai trò duy trì độ ẩm...
giang mai bẩm sinh, di truyền, mang thai bị nhiễm xoắn khuẩn
Bệnh Giang mai, tiếng Pháp và tiếng Anh đều gọi là Syphili (tuy cách phát âm có khác nhau) là một...
sốt virus, nguyên nhân sốt virus, sức đề kháng thấp, triệu chứng sốt virus, sốt cao do vius, biểu hiện sốt virus, xử trí sốt virus, phòng ngừa sốt virus, theo dõi sốt virus
Sốt virus là bệnh lây qua đường hô hấp. Bệnh có tính chất lây lan rất nhanh, đối tượng dễ nhiễm...
thai tuần thứ 3, sự phát triển của thai, thử thai dương tính, dấu hiệu, ốm nghén, nhau thai, nội tiết nhau thai
Trong tuần thai này thì người mẹ bắt đầu dàn dàn có những cảm nhận về sự thay đổi của cơ thể như...
thủ dâm, thủ dâm và tiền liệt tuyến, lợi ích của thủ dâm, tác hại của thủ dâm, phòng ngừa thủ dâm, tần suất thủ dâm.
Thủ dâm là một hành vi xuất tinh theo ý muốn, tự kích thích mà không qua giao hợp. Thủ dâm ũng có...
mang thai, rau tiền đạo, bánh rau, cấp cứu, chảy máu trước sinh, tử vong, biến chứng nguy hiểm
Rau tiền đạo là bánh rau bám lan xuống đoạn dưới và đôi khi tới lỗ trong cổ tử cung gây cản trở...
HIV lây truyền qua đường máu, HIV lây truyền qua quan hệ tình dục, HIV lây truyền từ mẹ sang con, HIV lây truyền qua dụng cụ y tế chưa được tiệt khuẩn, HIV lây truyền qua máu không được sàng lọc HIV, HIV lây lân quan vết thương hở, cách phòng tránh HIV lây qua đường máu
Virus HIV lây nhiễm qua 3 con đường chính: Đường máu, đường tình dục và truyền từ mẹ sang con. Sự...
Nội dung khác
Những thực phẩm, cấm kỵ, tủ lạnh, biến chất, cực độc, cua so tinh yeu
Nhiều thực phẩm bổ dưỡng khi để vào tủ lạnh lại có thể sản sinh độc chất, gây hại cho sức khỏe mà...
18:05 - Tin tức
Chán nản tất tần tật mọi thứ trong cuộc sống, không có mục đích
Dạo này em gặp tình trạng đó chính là chán học. Em không biết mình phải học để làm gì. Em chán...
10:32 - Tư vấn
Cách làm bánh mì và nước sốt bánh mì tại nhà
Bánh mì là một món ăn ngon và phổ biến của tất cả mọi người bởi vì hương vị thơm ngon, giòn giòn...
15:05 - Tin tức
ngoại tình, hôn nhân, chuyện vợ chồng, gia đình
Có những người thậm chí còn xem chuyện ngoại tình như là gia vị thêm nếm để gia tăng tình yêu với...
08:34 - Tin tức
" Sinh hoạt" vào ngày hôm sau quên thuốc có thể có thai không ?
Em mới phá thai được 3 tuần và sau 2 tuần phá thì có qhtd nhưng có dùng bao. Khi phá thai xong...
16:05 - Tư vấn
Đi tiểu bị đau cảnh báo bệnh gì?
Em bị tiểu đau khoảng 7-8 tháng nay, nó diễn ra khá thường xuyên, thi thoảng em cũng bị tiểu buốt
08:05 - Tư vấn
băn khoăn giới tính, đồng tính nam, xem phim đen, sợ đồng tính, ám ảnh
Rồi nhiều lúc em nghĩ là khi mình hôn hay quan hệ tình dục với người cùng giới sẽ như nào rồi em...
14:05 - Tư vấn
 cơm áo gạo tiền, thời gian riêng tư, chuyên gia tư vấn, tâm lý người yêu nhau, mật khẩu điện thoại, ấm áp, nhạt tình, gia vị tình yêu
Ở bên nhau càng lâu thì các yếu tố bất ngờ, mọi cảm nhận về nửa kia cũng bớt dần sự hấp dẫn,...
12:05 - Tin tức
Selena Gomez, SG2, Những thành tích màn comeback của Selena Gomez đạt được, cua so tinh yeu
Đây chắc chắn là một trong những màn comeback hoành tráng nhất của Selena Gomez! Vào thứ sáu ngày...
14:35 - Tin tức