Những sai lầm khi cho bé ăn dặm và hậu quả khôn lường

Đối với những ai lần đầu làm bố làm mẹ chắc hẳn sẽ rất hoang mang và gặp phải nhiều khó khăn khi cho bé ăn dặm. Phải nấu thực đơn, thức ăn như thế nào để con luôn ngon miệng và bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể? Những sai lầm nào có thể xảy ra khi cho bé ăn dặm và hậu quả nó dẫn đến là gì?

Thời điểm cho bé ăn dặm không phù hợp

 

Thời điểm tốt nhất cho trẻ tập ăn dặm là trẻ tròn 6 tháng tuổi. Nhưng quá trình này có thể sớm hoặc muộn hơn một chút giữa các trẻ do khả năng hấp thụ, chế độ dinh dưỡng, môi trường sống của của trẻ. Đôi khi với trẻ ở độ tuổi này, cha mẹ cho ăn là quá sớm, nhưng cũng có lúc với trẻ khác lại là quá muộn. Nhưng cha mẹ có thể dựa vào 1 số dấu hiệu để biết được trẻ đã đến lúc ăn được đồ ăn dặm hay chưa: bé tự ngồi dậy được, bé mở miệng khi nhìn thấy thức ăn.

 

Nếu cho trẻ ăn quá sớm, trước 4 tháng, khi này hệ thống tiêu hóa của trẻ chưa phát triển hoàn thiện, các men tiêu hóa chưa được sản xuất, nên cho bé ăn sớm có thể gây tiêu chảy, suy dinh dưỡng. Ngược lại, ăn dặm sau 6 tháng là quá muộn có thể gây thiếu dinh dưỡng dẫn đến thiếu máu, thiếu kẽm và vi chất khác.

Những sai lầm khi cho bé ăn dặm và hậu quả khôn lường

Ảnh minh họa.

 

Không biết cho trẻ ăn bao nhiêu là đủ

 

Với những trẻ mới tập ăn dặm, cha mẹ nên tìm hiểu về số lượng thức ăn nên cho trẻ ăn mỗi bữa và số bữa mỗi ngày. Việc cho bé ăn dặm quá nhiều, không phù hợp với giai đoạn phát triển của bé sẽ dẫn đến bé sợ ăn, chán ăn, thiếu hụt dinh dưỡng vì khi bé ăn quá nhiều sẽ uống sữa ít đi. Mà trong giai đoạn đầu ăn dặm, sữa vẫn nên là thức ăn chính của bé và việc cho bé ăn dặm trong giai đoạn này chủ yếu để tập làm quen với mùi vị thức ăn.

 

Vì vậy, trong buổi đầu “sơ khai” này, mỗi lần mẹ chỉ nên cho bé ăn khoảng 3 muỗng thức ăn. Có thể cho bé ăn từ 1-2 lần mỗi ngày, tùy theo độ hợp tác của bé. Tuy nhiên, nguyên tắc quan trọng nhất mẹ cần nhớ là khi bắt đầu cho bé thử từng chút một rồi mới tăng dần khẩu phẩn của trẻ.

 

Từ 6 -12 tháng tuổi, khẩu phần của trẻ có thể gia tăng với khoảng 6-8 muỗng thức ăn mỗi lần và lúc này, mẹ đã có thể cho bé ăn 2 bữa chính và 2 bữa phụ mỗi ngày. Tới khi được 1 tuổi, số lượng thực phẩm trẻ nạp mỗi ngày sẽ phụ thuộc nhiều vào trọng lượng và thể tích dạ dày của bé. Theo đó, cứ mỗi kg cân nặng của mình, bé cần khoảng 112 calo với thể tích dạ dày mỗi lần chỉ có thể tiêu thụ khoảng 200 gram thực phẩm. Trong giai đoạn này, thực phẩm đã trở thành nguồn năng lượng “nuôi” trẻ cả ngày và sữa chỉ là một trong những bữa phụ, giúp bé bổ sung thêm canxi.

 

Không cho trẻ thử lần lượt các loại thực phẩm


Việc không cho trẻ thử từ từ từng loại thực phẩm có thể dẫn đến việc bé bị dị ứng bởi một số thực phẩm nào đó mà mẹ không phát hiện ra. Nếu cho bé thử từng chút một, không chỉ giúp mẹ phát hiện những thực phẩm nào gây dị ứng cho bé để loại trừ ra khỏi thực đơn về sau, mà còn có thể tránh việc trong một số trường hợp bé bị phản ứng mạnh  khi ăn số lượng lớn thực phẩm gây dị ứng dẫn đến nguy hiểm cho sức khỏe của bé.

 

Các loại thực phẩm dễ gây dị ứng đó là trứng, sữa nguyên kem, đậu phộng, đậu nành (đỗ tương), tôm cua, hải sản, quả óc chó... Có thể nói tất cả thực phẩm đều có thể gây dị ứng, đặc biệt là thực phẩm giàu đạm (90% nguyên nhân).

 

Cho nên, khi bé bắt đầu ăn dặm mẹ nên cho bẻ thử theo thứ tự, nhưng thực phẩm ít gây dị ứng cho trẻ ăn trước. Thứ tự ăn các loại thịt như sau: Thịt heo, thịt bò (6-7 tháng), lòng đỏ trứng, cá đồng (7.5 tháng), thịt gà, tôm sông, lươn, cua đồng, thịt bồ câu (9 tháng), cá biển, tôm biển (10 tháng), của biển, thịt nội tạng, hải sản (12 tháng), lòng trắng trứng.

 

Những sai lầm khi cho bé ăn dặm và hậu quả khôn lường

Ảnh minh họa.


Các sai lầm thường gặp trong nấu nướng


Ưu tiên đạm

 

Nhiều mẹ muốn con ăn thật đủ chất nên cho rất nhiều thực phẩm chứa đạm vào bát cháo, thậm chí cho nhiều loại đạm cùng lúc (thịt, cá, trứng..). Điều này khiến bé bị khó tiêu, rối loạn tiêu hóa. 

 

Mẹ cần biết những điều sau để cân đối lượng đạm trong khẩu phần ăn của trẻ:


- Trẻ 6 tháng tuổi: 20-22g đạm/ngày.

- Trẻ 6 – 12 tháng tuổi: 23-25g đạm/ngày.

- Trẻ 1 – 2 tuổi: 28-30g đạm/ngày.


Trong 100g thực phẩm, hàm lượng đạm như sau:

 

- Thịt bò, thịt gà, thịt lợn: 20-21g đạm.

- Thịt tôm, cá: 16 – 18g đạm.

- Trứng (gà, vịt): 13 – 14g đạm.


Từ các số liệu này, mẹ có thể ước lượng được lượng thịt cần bổ sung cho trẻ từng độ tuổi như sau:

 

- Trẻ 6 tháng tuổi: 100g thịt heo.

- Trẻ 6 – 12 tháng tuổi: 115-125g thịt các loại.

- Trẻ  1 – 2 tuổi: 140-150g thịt các loại.

 

Tuy nhiên trong các loại thực phẩm khác như sữa, các loại hạt, củ quả,...cũng có thể đã có sẵn một lượng protein nhất định. Cho nên nếu mẹ cho bé ăn số lượng đạm động vật ít hơn cũng không phải là vấn đề nghiêm trọng.

 

Không cho dầu ăn vào bát bột

 

Trong một bữa bột của bé cần đáp ứng đủ 4 nhóm dưỡng chất, gồm tinh bột, chất đam, chất xơ và chất béo. Tuy nhiên nhiều mẹ lại không để ý đến nhóm chất béo. Tốt nhất trong mỗi bát bột nên cho 1 thìa dầu ăn vào để cung cấp chất béo cho cơ thể.


Mẹ có thể dùng dầu ăn cho bé ăn dặm hoặc dầu thực vật. Chất béo còn có vai trò hấp thụ vitamin D cũng như tham gia vào quá trình trao đổi chất trong cơ thể.

 

Nêm gia vị như người lớn

 

Trẻ dưới 1 tuổi không nên nêm gia vị, đặc biệt là muối vào thức ăn. Sau 1 tuổi có thể nêm một chút, tuy nhiên khẩu vị nên nêm nhạt hơn so với cho người lớn dùng.


Những hậu quả có thể xảy ra cho cơ thể bé nếu mẹ thường xuyên cho ăn mặn từ sớm như: suy thận, giảm chức năng hệ bài tiết, suy cơ huyết áp cao, tim mạch, béo nước,…đặc biệt hậu quả mà bố mẹ dễ nhận thấy nhất là chứng biếng ăn của con.

 

Bài tham khảo:

Những loại gia vị mẹ có thể nêm vào đồ ăn dặm của bé

Phương pháp cho bé ăn dặm kiểu Nhật

Xét nghiệm HIV sau hành vi nguy cơ dưới 1 tháng có những loại xét nghiệm nào
Hiện nay có rất nhiều loại xét nghiệm để chẩn đoán một người có nhiễm HIV hay không. Tuy nhiên,...
mủ ở dương vật, bệnh tình dục, quan hệ không an toàn, không dùng bao cao su, vê sinh kém
Tiết mủ dương vật thường gặp ở nam giới trẻ tuổi và không phân biệt riêng chủng tộc nào. Nó...
trẻ nhỏ, dị vật đường thở, hóc dị vật, sơ cứu, ngạt thở, cấp cứu, bệnh viện, gắp dị vật
Dị vật đường thở là những tai nạn có thể nguy hiểm ngay đến tính mạng và phải...
Những tác hại khôn lường khi cho trẻ vừa ăn vừa xem ti vi, điện thoại
Không nên cho bé vừa ăn vừa xem ti vi hoặc điện thoại là lời khuyên được nhiều chuyên gia về dinh...
Tiêm phòng uốn ván là mũi tiêm vắc-xin cơ bản và quan trọng trong giai đoạn mang thai, nhằm phòng...
thai tuần thứ 4, thai nhi 4 tuần tuổi, bắt đầu, chu kỳ mang thai, thụ thai, túi nước ối, cơ quan, bộ phận, thai nhi, thai kỳ
Bạn đã sẵn sàng để biết chính xác bạn đã mang bầu hay không? Các biện pháp thử thai tại nhà...
 Vi khuẩn Mycoplasma, viêm đường sinh dục, tiết niệu, điều trị Vi khuẩn Mycoplasma.
Mycoplasma là một loại vi khuẩn có thể sinh sống cả trong điều kiện yếm khí và hiếu khí, gây nên...
 kiến thức mang thai, thai kỳ, lưu ý trong thai kỳ, bất thường trong thai kỳ, bệnh và thuốc, thể chất trong thai kỳ, kiến thức sức khỏe, điều trị thai trứng, phòng ngừa chửa trứng
Mang thai là một việc hết sức bình thường của mỗi người phụ nữ nhưng có những trường hợp, sự mang...
viêm màng não, viêm màng não ở trẻ
Viêm màng não được mô tả là viêm màng bao quanh não và dây cột sống. Viêm màng não có thể làm tổn...
phì đại tiền liệt tuyến, nguyên nhân, triệu chứng, phì đại, tiền liệt tuyến, điều trị phì đại tiền liệt tuyến, tiền liệt tuyến là gì, biến chứng
Phì đại tuyến tiền liệt là một bệnh lành tính hay gặp ở nam giới trên 50 tuồi, bệnh hay gặp do...
Nội dung khác
cửa sổ tình yêu, người cũ, con nhỏ, chấp nhận, nói chuyện, dừng lại, dự bị, không quên, ngăn cấm.
Tuy không còn những tin nhắn lãng mạn như khi yêu nữa. Nhưng vẫn còn chứa đựng sự quan...
16:02 - Tư vấn
thuốc tránh thai, biện pháp tránh thai, hiệu quả, cuasotinhyeu
Em 16 tuổi, còn trinh và bạn trai em để dương vật cọ xát âm đạo và trong lúc em đang nằm sấp. Bạn...
18:02 - Tư vấn
mẹ chồng, nàng dâu, mâu thuẫn mẹ chồng nàng dâu
Ngay lần đầu Lan về ra mắt, mẹ Tiến đã nhìn hết một lượt rồi bĩu môi cho rằng cô chẳng xứng làm...
13:35 - Tin tức
thuốc tránh thai khẩn cấp, trước q.h, ngay trước, gần thời điểm, 72 giờ, sau q.h, hiệu quả, lạm dụng, cuasotinhyeu
Cho em hỏi, lần trước em có đọc tư vấn của chương trình mình, bác sỹ nói là nên uống thuốc tránh...
19:35 - Tư vấn
kết hôn, xung đột, ham chơi, nợ nần, chửi bới, đánh đập, tự tử, li hôn
Có lần gần nhất vừa đây anh cãi nhau với em và đẩy em ngã phải khâu trên đầu, nhưng trong lúc em...
14:05 - Tư vấn
18 tuổi, cậu nhỏ, mất cảm giác, hưng phấn, lúng túng, lo lắng, lo sợ, thích nghi, kích thích, tần suất, cuasotinhyeu
Em năm nay 18 tuổi, em có từng q.h.t.d với bạn em, nhưng khi em đưa “cậu nhỏ” vào bên trong thì...
11:05 - Tư vấn
nước ô nhiễm, vệ sinh vùng kín, viêm nhiễm phụ khoa, trực tiếp, cuasotinhyeu
vùng kín của em nổi lên một nốt mụn rất to ở phần mép môi lớn, sưng đỏ và khi chạm...
19:35 - Tư vấn
Mẹo hay nhà bếp, chảo chống dính, chảo sắt, mẹo vặt biến chảo sắt thành chảo chống dính, cua so tinh yeu
Chỉ với thao tác đơn giản, chiếc chảo thường suốt ngày bị dính đồ ăn sẽ trở thành siêu chống dính...
18:02 - Tin tức