Tháp dinh dưỡng dành cho trẻ

Tháp dinh dưỡng thể hiện khá rõ nhóm thực phẩm và tỷ lệ các loại thức ăn. Nếu nắm vững tháp dinh dưỡng, bạn sẽ bớt bối rối khi phối hợp các thành phần thực phẩm trong khi chế biến các món ăn cho trẻ.

 

Thức ăn bổ sung gồm 5 nhóm:

 

Nhóm 1 là các thức ăn chủ yếu. Nhóm này bao gồm các loại thức ăn cung cấp tinh bột: gạo, mì, khoai, ngô,… Bạn cho trẻ ăn các thức ăn nhóm 1 theo nhu cầu.

 

 

Nhóm 2 là nhóm giàu vitamin và chất khoáng. Nhóm 2 bao gồm các loại rau, quả, đặc biệt các loại rau có màu xanh thẫm như rau ngót, rau muống, rau dền, rau cải, mồng tơi,… và các loại quả có màu đỏ hoặc vàng: chuối, đu đủ, xoài,… Bạn cho trẻ ăn các thức ăn nhóm 2 theo khả năng. Lưu ý: Một số loại rau không nên cho trẻ nhỏ dưới 1 tuổi ăn nhiều là rau dền (do có thể chưa nhiều nitrit gây độc cho trẻ) hoặc bắp cải, xúp lơ, củ cải (là những rau có thể gây sôi bụng, đầy bụng ở trẻ nhỏ).

 

 

Nhóm 3 là nhóm cung cấp chất đạm. Nhóm này bao gồm thịt, cá, tôm, cua, trứng, sữa, đậu đỗ, lạc, vừng,… Bạn chỉ nên cho trẻ ăn đủ lượng, đặc biệt là các loại đạm động vật mà nên thay thế bởi đạm thực vật (có nhiều ở các loại đậu). Đạm thực vật tốt cho cơ thể bởi không làm tăng nguy cơ tăng cholesterol. Đạm có nguồn gốc từ cá tốt cho tim mạch và não. Trong các loại sinh vật sông và biển, tôm hùm là loại được cảnh báo là có nhiều cholesterol, còn các loại khác tương đối bổ và lành, trừ trường hợp trẻ bị dị ứng với đồ biển. Các loại nghêu, sò, ốc, hến chứa rất nhiều chất vôi, tốt cho xương.

 

Bạn không nên cho bé ăn nhiều thịt đỏ bởi vì thịt đỏ chứa nhiều cholesterol. Thịt bò, bê, cừu, trâu,… là các loại thịt đỏ. Theo đông y, các loại thịt này có tính hàn, vị lạnh, không nên cho trẻ nhỏ và người ốm ăn vì gây khó tiêu. Tại Pháp, các bác sĩ nha khoa thường khuyên chỉ nên cho trẻ ăn thịt có màu đỏ từ 9-10 tháng tuổi trở đi. Thịt trắng như thịt gà, vịt, ngỗng,… được coi là tốt hơn vì ít chứa các loại cholesterol có hại hơn. Lưu ý: Với trẻ nhỏ, bạn chỉ nên cho bé ăn phần thịt nạc trắng, không nên cho bé ăn phần da có nhiều mỡ. Thịt lợn được coi là nhóm đứng giữa, tính bình, nhất là phần thịt nạc thăn.

 

 

Nhóm 4 cung cấp chất béo. Nhóm này bao gồm  dầu, mỡ, bơ, lạc, vừng,… Bạn nên hạn chế sử dụng nhóm này trừ vừng.

 

 

Nhóm 5 bao gồm đường, muối.  

 

Các mẹ không nên cho trẻ nhỏ ăn quá nhiều đồ ăn có nhiều muối hoặc đường vì có thể gây quá tải cho thận của trẻ. Khi nêm nếm gia vị cho trẻ các mẹ  nên biết là trẻ ăn nhạt hơn người lớn rất nhiều. Đặc biệt là những trẻ dưới 9 tháng tuổi thì không cần thiết phải cho trẻ ăn muối.

 

 

Với 5 nhóm dinh dưỡng này thì mẹ có thể gia giảm vào bữa ăn cho trẻ sao cho đầy đủ chất và tốt cho sức khỏe của trẻ.

Theo Làm cha mẹ

kiến thức mang thai, thai kỳ, lưu ý trong thai kỳ, kiến thức sức khỏe, kiến thức sống khỏe, bí quyết sống khỏe,
Siêu âm là cách ghi lại hình ảnh của thai nhi ở trong bụng mẹ. Nhờ đó mà mẹ không chỉ được nhìn...
viêm gan b, bệnh viêm gan b, nguyên nhân lây bệnh viên gan b, con đường lây nhiễm viêm gan b, điều trị bệnh viêm gan b, virus gây viêm gan b, bệnh lây truyền qua đường tình dục, bệnh về gan
Viêm gan siêu vi B là một loại virus tấn công lá gan, gây ra bệnh viêm gan. Theo thống kê thì...
mang thai, ung thư vú, vú, ác tính, điều trị, hóa chất, tác động, thai nhi, ảnh hưởng, lo ngại, dùng thuốc
Ung thư vú là loại ung thư phổ biến nhất ở phụ nữ có thai và có xu hướng ảnh hưởng đến phụ nữ ở...
đỏ mặt, đỏ lỗ tai, dương vật, thuốc trợ tim, cương cứng, nồng độ thuốc, trong máu, giãn mạch, viagra, cực khoái, cơn co thắt âm đạo, đàn ông, xuất tinh
Một chàng thanh niên khi gặp tình huống bối rối thường hay đỏ mặt, đỏ lỗ tai, các biểu hiện...
Phì đại tinh hoàn, tinh hoàn to bất thường, khối u tinh hoàn, sưng viêm tinh hoàn
Ở nam giới bình thường có hai tinh hoàn phải và trái nằm trong bìu. Đến độ tuổi dậy thì, tinh...
viêm gan e, viêm gan virus, viêm gan, bệnh lây truyền
Viêm gan E là bệnh gan do virus viêm gan E (HEV) gây nên. HEV là một loại virus chuỗi đơn RNA và...
dương vật, liệt dương, cương cứng, không thể, cương không đủ cứng, giao hợp, thất bại, đàn ông, khỏe mạnh, sinh lý, nguyên nhân, hút thuốc, tâm lý, thể chất, sử dụng thuốc, tổn thương, cương sưng
Liệt dương là một rối loạn chức năng tình dục ở nam giới có biểu hiện dương vật cương không đủ...
Hội chứng cường androgen ở nữ giới
Cơ thể phụ nữ không chỉ sản sinh nội tiết tố nữ đặc trưng là estrogen, mà còn sản xuất cả hormone...
Khi nào phụ nữ nên kiêng quan hệ tình dục, nhu cầu tình dục, biến chứng, sinh sản
Tình dục là một trong những nhu cầu có ở cả hai giới nam và nữ, tình dục có một phần thể chất,...
cắt bao qui đầu, bao qui đầu, lợi ích cắt bao qui đầu, lí do cắt
Cắt bao quy đầu là thủ thuật làm loại bỏ lớp da thừa ở ngoài dương vật. Thủ thuật này thường hay...
Nội dung khác
cơ quan sinh dục, dương vật, dính dương vật bìu, cuasotinhyeu
Con tôi được 4 tuổi rưỡi, từ khi sinh ra dương vật của bé đã bị dính vào da bìu. Cháu vẫn đi tiểu...
09:05 - Tư vấn
 bánh trung thu, chuyện lạ thế giới, nghiện bánh trung thu , cua so tinh yeu
Một người đàn ông Trung Quốc đã có máu chuyển sang màu trắng đục sau khi ăn ít nhất 3 - 4 chiếc...
06:35 - Tin tức
Cố cần " nhịn chuyện ấy " trong 7 ngày đầu của vỉ tránh thai thứ 2 không ?
Hiện em đang dùng thuốc tránh thai vì chưa muốn có con. Loại em đang dùng là thuốc tránh thai...
08:05 - Tư vấn
thai 17 tuần 4 ngày, chiều dài xương đùi, hội chứng Down, yếu tố di truyền, độ mờ da gáy, cuasotinhyeu
Hiện tại em đi khám thai tuổi thai là 17 tuần 4 ngày với kết quả siêu âm như sau : tim thai 144...
08:05 - Tư vấn
vòng tránh thai, lệch sau 30 năm, nguyên nhân, tháo vòng, cuasotinhyeu.
Bà vợ tôi cách đây hơn 30 năm đẻ thằng út, vừa rồi vợ tôi đi siêu âm thì bác sĩ nói lệch vòng.
16:02 - Tư vấn
Hướng dẫn chị em 6 cách trang điểm đầy quyến rũ và cuốn hút cho đêm Giáng Sinh
6 bí quyết trang điểm trong bài viết dưới đây sẽ giúp chị em phụ nữ trở thành những cô gái xinh...
13:35 - Tin tức
Mang thai 1 tháng khi đang dùng thuốc tránh thai thì có làm sao không ?
Vợ em có sử dụng thuốc tránh thai hàng ngày marvelon và vừa mới phát hiện ra đang có thai được 1...
09:05 - Tư vấn
Nếu nhận thấy chồng có 6 dấu hiệu này, chứng tỏ bạn đã kết hôn đúng người
Khi gặp đúng người, bạn sẽ có một cuộc hôn nhân trong mơ, hạnh phúc mỗi ngày.
08:35 - Tin tức
canh trứng, sạch kinh, siêu âm, nang nhỏ, nội mạc tử cung, kích trứng, kết quả, buồng trứng, thụ thai, cuasotinhyeu
Em đi canh trứng để có con. Sau khi sạch kinh (kinh kéo dài 4 ngày) thì em đi siêu âm thì có...
14:02 - Tư vấn