Bệnh nhân ung thư có được ăn đậu phụ, uống sữa đậu nành?

Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành (như đậu phụ, nước tương, sữa đậu nành…) là thực phẩm phổ biến trong khẩu phần ăn của người Việt Nam. Đậu nành rất giàu dinh dưỡng.

Trong 100g đậu nành cung cấp 400 kcal năng lượng, 34g chất đạm, 18,4g chất béo và các vi chất khác như canxi, magie, photpho, kẽm và một số vitamin nhóm B. Tuy nhiên, hiện nay nhiều người thắc mắc bệnh nhân ung thư vú hoặc tuyến tiền liệt có được dùng đậu nành không?

 

Bệnh nhân ung thư có được ăn đậu phụ, uống sữa đậu nành?

 

Băn khoăn trên của người bệnh ung thư là do giả thiết các chất phytoestrogen trong đậu nành sẽ làm phát triển các tế bào ung thư nhạy cảm với hormone. Theo bác sĩ Bệnh viện K Trung ương, cho đến nay, các nghiên cứu trên những người bệnh sau điều trị ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt cho thấy không có tác dụng có hại nào từ đậu nành đối với sự phát triển khối u và nguy cơ tái phát ung thư.

 

Bệnh nhân ung thư có được ăn đậu phụ, uống sữa đậu nành?

 

Đậu nành được xem như một loại thực phẩm có lợi trong khẩu phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Từ đậu nành có thể chế biến ra các món ăn ngon miệng, bổ dưỡng gần gũi với văn hóa và đời sống của người Việt Nam.

 

Do đó, không có lý do gì để tránh hoặc kiêng đậu nành, đừng để những lầm tưởng về đậu nành ngăn bạn thưởng thức chúng như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Khuyến nghị đậu nành cho bệnh nhân ung thư hiện nay là 1- 2 đơn vị/ngày tương đương với 1-2 bìa đậu phụ, 1-2 cốc sữa đậu nành, 30-60g hạt đậu nành.

Theo Dân trí
vòng 1, đau vòng 1, ung thư, mãn kinh, ngực, phụ nữ
Nếu “vòng 1” đột nhiên xuất hiện cơn đau dữ dội mà mang tính kéo dài, cũng như kèm có nắn đau...
Phải thường xuyên thức giấc để đi tiểu hay thèm ăn 1 món gì đó nhưng nấu xong thì lại không thể...
cúm, cúm mùa, vắc-xin, cua so tinh yeu
Bệnh cúm là một bệnh lây nhiễm rất cao, lan truyền nhanh, có thể gây dịch và đại dịch. Bệnh lây...
Một nghiên cứu được công bố tại Mỹ gần đây một lần nữa khẳng định hoạt động thể chất thường xuyên...
viêm phần phụ, bác sĩ, vùng kín, cua so tinh yeu
Viêm phần phụ có thực sự nguy hiểm và có thể gây biến chứng hay không?
sử dụng bao cao su, bao cao su, “cậu bé”, kích thước "cậu nhỏ", Sức khỏe, cua so tinh yeu
Chỉ 1/3 nam giới Mỹ sử dụng bao cao su, và lý do đơn giản bởi vì chúng "quá to" so với kích...
hôn nhân, tình yêu, xuất tinh chậm, cua so tinh yeu
Đa số những người ức chế tâm sinh lý là những người cầu toàn trong mọi vấn đề của cuộc sống.
Chu kì kinh nguyệt của bạn diễn ra theo một quuy trình cố định. Cơ thể bạn sẽ tự động có những...
Vào mùa thu, mức chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm có thể rất cao nên bé dễ bị viêm họng, tiêu...
bệnh lây truyền, tình dục, cua so tinh yeu
Bệnh lây truyền qua đường tình dục (LTTD) là những bệnh gây tổn thương chủ yếu ở đường sinh sản (...
Nội dung khác
Hôn nhân rạn nứt, Chồng ngoại tình, Chồng đau khổ, chia tay người cũ.
Em đã nhắn tin cho người yêu cô ta, nhưng rồi em nhận được tin nhắn từ chồng em là: “sao em lại...
12:05 - Tâm sự
thất nghiệp, lo lắng công việc, ra trường, áp lực thành tích, dậm chân tại chỗ.
Em lại yếu kém trong giao tiếp, ngại người lạ không dám bắt chuyện. Thành ra hiểu biết của em...
13:05 - Tư vấn
thuốc trì hoãn kinh nguyệt, một lần, progesteron, 3-4 ngày, 1 tuần đến 10 ngày, trước khi dùng, cuasotinhyeu
Năm nay cháu 20 tuổi. Cháu muốn hỏi bác là cháu có thể sử dụng thuốc trì hoãn kinh nguyệt 1 lần...
10:05 - Tư vấn
quan hệ, hiv, lây nhiễm, xét nghiệm, sau nguy cơ, cuasotinhyeu.
Em trót quan hệ với một người bạn gái (quen tình cờ) không biết có bị HIV hay không.
18:02 - Tư vấn
"Cửa mình" ra nhiều dịch trắng trong sau kỳ kinh 13 ngày!!!
Cháu có một vấn đề muốn nhờ bác sĩ tư vấn giúp ạ. Vào khoảng ngày thứ 13-14 sau kỳ kinh nguyệt,...
14:05 - Tư vấn
Sau "sinh hoạt" 6 ngày vùng kín ra khí hư lẫn máu, liệu có sao không ?
Khoảng 6 ngày trước 2 vợ chồng có qhtd và có sử dụng bao, nhưng hôm qua khi đi vệ sinh thì con...
08:05 - Tư vấn
giận hờn, hoài nghi, tin tưởng, chia tay, hạnh phúc, bày tỏ tình cảm, sự vô tâm, cửa sổ tình yêu.
Lần gần đây nhất chúng em giận nhau khi anh quan tâm tới người con gái khác mặc dù em tin rằng đó...
13:04 - Tâm sự
phẫu thuật thu hẹp âm.đ, thẩm mỹ thu hẹp, chỉ tự tiêu, vùng kín, 6 đến 8 tuần, sinh hoạt vợ chồng, cuasotinhyeu
Em sinh được hai bé và có may thẩm mỹ thu hẹp âm.đ được đúng 2 tháng. Em kiểm tra thì thấy chỉ đã...
07:05 - Tư vấn
Tinh dịch còn sót lại sau khi "xuất ra" có làm bạn gái có thai không?
Hiện em có một chuyện rất mong được bác sĩ tư vấn ạ. Chuyện là sau khi x.u.ấ.t t.i.n.h ở hiệp 1,...
09:05 - Tư vấn