Máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì và chế độ dinh dưỡng hàng ngày

Người bị máu nhiễm mỡ cần kiểm soát chặt chẽ chế độ ăn, giảm lipid và chất béo bão hòa, đồng thời ăn tăng cường các loại hoa quả, rau xanh. Vậy bệnh nhân máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì? Cần lưu ý những gì trong chế độ ăn uống hàng ngày? Cùng chuyên gia dinh dưỡng sẽ giải đáp những thắc này ngay sau đây.

1. Khi máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì?


Hoa quả chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa tốt giúp giảm nồng độ Cholesterol và chất béo trong máu, ngăn ngừa hình thành mảng bám trong lòng động mạch. Người bệnh máu nhiễm mỡ ăn nhiều hoa quả vừa giúp cải thiện tình trạng bệnh, vừa giúp ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm như: bệnh tim mạch, cao huyết áp, béo phì,…

Máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì và chế độ dinh dưỡng hàng ngày

Chế độ dinh dưỡng ở bệnh nhân máu nhiễm mỡ rất quan trọng

 

Có nhiều loại hoa quả tốt, giúp bạn giảm mỡ máu hiệu quả nên bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày như:

 

1.1. Chuối


Chuối không chỉ cung cấp nhiều năng lượng mà còn chứa lượng lớn các vi chất như Magie, Kali, đường tự nhiên tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, các vi chất này còn giúp giảm nguy cơ đột quỵ, đông mạch máu não ở bệnh nhân máu nhiễm mỡ.

 

1.2. Họ trái cây có múi


Nếu bạn đang băn khoăn máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì thì chắc chắn không thể bỏ qua các loại trái cây có múi như chanh, cam, bưởi, quýt,… Các loại trái cây này đều chứa hàm lượng hesperidin cao giúp giảm huyết áp rất hiệu quả. Ngoài ra chất xơ pectin có trong chúng sẽ kết hợp với limonoid, ngăn ngừa mảng xơ vữa động mạch, làm giảm Cholesterol xấu và hạ mỡ máu.

Thường xuyên ăn các loại trái cây có múi này được khuyến cáo nhằm giúp cân bằng cholesterol và chất béo trong máu.

 

1.3. Cà chua


Mọi người quen sử dụng cà chua trong nấu nướng nhằm tạo màu sắc bắt mắt cùng vị chua thanh dễ ăn. Thế nhưng ít ai biết rằng cà chua cũng là một thực phẩm tốt giúp giảm cholesterol trong máu, hạn chế biến chứng tim mạch và huyết áp. Ngoài ra, các Vitamin A, B, C, K chứa trong cà chua cũng rất tốt cho da và mắt.

Máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì và chế độ dinh dưỡng hàng ngày

Cà chua giúp giảm cholesterol trong máu

 

1.4. Trái bơ


Nhiều người cho rằng ăn bơ có vị béo ngậy càng khiến bệnh máu nhiễm mỡ nặng hơn. Tuy nhiên chất béo trong bơ là chất béo không bão hòa đơn không những không gây tăng mỡ máu mà còn làm giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt.

Các vitamin chứa trong trái bơ như vitamin B5, B6, vitamin E, vitamin C giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ và biến chứng của bệnh máu nhiễm mỡ khác.

 

1.5. Đu đủ


Đu đủ là trái cây tốt giàu vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng và là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời giúp bệnh nhân máu nhiễm mỡ có thể ổn định huyết áp cũng như mỡ máu.

 

2. Thực phẩm tốt giúp giảm mỡ máu


Bên cạnh nắm được máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì, người bệnh còn cần bổ sung thêm nhiều loại thực phẩm khác để cung cấp đa dạng đủ dinh dưỡng, điều chỉnh mỡ máu hiệu quả.

 

2.1. Nước trà xanh


Nước trà xanh chứa một lượng lớn chất catechin và flavonoid có công dụng giảm mỡ máu hiệu quả đã được khoa học chứng minh. Các chất này tham gia trực tiếp vào quá trình chống oxy hóa và kiểm soát sản sinh cholesterol.

Máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì và chế độ dinh dưỡng hàng ngày

Nước trà xanh rất tốt cho bệnh nhân máu nhiễm mỡ

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, uống trà xanh mỗi ngày giúp giảm cholesterol toàn phần hiệu quả (tới 7 mg/dL), nhất là cholesterol xấu. Ngoài ra, uống trà xanh cũng giúp tăng cường quá trình loại bỏ cholesterol xấu ra khỏi máu, ngăn ngừa hình thành các mảng xơ vữa mạch máu.

Vì thế, đây là thức uống không thể thiếu cho bệnh nhân máu nhiễm mỡ. Bạn có thể uống lá trà tươi hoặc pha từ lá trà đã sao khô, uống mỗi ngày như nước uống, không uống khi đói và trước khi đi ngủ.

 

2.2. Bổ sung chất xơ


Mặc dù trong hoa quả cũng chứa nhiều chất xơ song cần bổ sung thêm nguồn chất xơ hòa tan từ các loại ngũ cốc, hạt, đậu, táo hay hạt lanh. Nghiên cứu đã chứng minh, tiêu thụ chất xơ hòa tan thường xuyên (5 - 10g mỗi ngày) giúp giảm từ 5 - 10% cholesterol toàn phần, đặc biệt là cholesterol xấu.

Chất xơ khi đi vào cơ thể sẽ ngậm nước, trở thành hỗn hợp sệt có khả năng hấp thụ mật - chất được gan sản xuất từ chất béo. Do mật này được chất xơ hấp thụ bài tiết qua phân nên gan sẽ tạo chuyển hóa nhiều cholesterol để tạo thành nhiều mật hơn, kết quả giúp người bệnh giảm mỡ máu.

Máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì và chế độ dinh dưỡng hàng ngày

Tỏi là gia vị chứa nhiều Vitamin và chất chống oxy hóa

 

2.3. Gia vị


Gia vị không chỉ giúp tạo hương vị thơm ngon cho món ăn mà còn có tác dụng ngăn ngừa hình thành mỡ máu và chuyển hóa lipid hiệu quả. Một số loại gia vị như tỏi còn chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa tốt giảm nguy cơ hình thành mảng xơ vữa động mạch.

Các loại gia vị tốt nên bổ sung trong chế độ ăn như: nghệ, tỏi, gừng, đinh hương, quế, tiêu, bạc hà,…

 

 

 

3. Lưu ý khác về chế độ ăn cho người bị máu nhiễm mỡ


Người bị máu nhiễm mỡ cần đảm bảo nguyên tắc ăn uống sau để giảm mỡ máu, ngăn ngừa nguy cơ biến chứng tim mạch và huyết áp:

 

Ăn nhạt: Nên giảm lượng muối tiêu thụ xuống dưới 5g/ngày, sử dụng hạn chế trong nấu ăn và tránh dùng thực phẩm đóng hộp.

 

Hạn chế thực phẩm chứa nhiều cholesterol: Ăn hạn chế các thực phẩm này trong bữa ăn hàng ngày như: trứng (tối đa 2 quả/ngày), não, gan, nội tạng động vật, thịt đỏ các loại (thịt bò, thịt lợn,…). Bên cạnh đó thay thế mỡ động vật bằng các loại dầu thực vật như dầu đậu nành, dầu mè,…

 

Hạn chế đồ uống có cồn như rượu, bia,… vì các thức uống này là nguyên nhân cản trở quá trình điều trị máu nhiễm mỡ, đẩy nhanh tiến triển bệnh sang viêm gan, xơ gan.

Máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì và chế độ dinh dưỡng hàng ngày

Đồ uống có cồn gây cản trở quá trình điều trị máu nhiễm mỡ

 

Hạn chế đường: Hạn chế uống đồ uống hoặc các thực phẩm chứa nhiều đường như bánh kẹo, nước ngọt,…

 

Không ăn quá muộn: Ăn quá muộn vào buổi tối khi chuẩn bị đi ngủ khiến cho lượng cholesterol nạp vào không được tiêu hóa sử dụng, khiến chúng dễ tích tụ gây xơ vữa động mạch.

 

Tình trạng máu nhiễm mỡ đang ngày càng phổ biến và có xu hướng trẻ hóa. Do vậy việc kiểm tra sàng lọc định kỳ để phát hiện sớm bệnh lý giúp việc điều trị bệnh kịp thời, ngăn ngừa biến chứng hiệu quả.

Theo Medlatec
bệnh tim, nguy cơ, yếu tố nguy cơ, cua so tinh yeu
Thống kê ở Hoa Kỳ cho thấy, hàng năm khoảng nửa triệu phụ nữ chết vì bệnh tim. Thực tế, phụ nữ...
Phòng ngừa, lao, trẻ em, cua so tinh yeu
Ở trẻ em, bệnh lao chiếm tỷ lệ 10 - 15% trong số những trường hợp bệnh lao mới mắc hằng năm. Bên...
kiểm soát, da, sức khỏe, bảo vệ da, Bệnh nhân tiểu đường, bảo vệ sức khỏe, nhiệt độ vừa phải, mùa đông lạnh, màu vàng đậm, cua so tinh yeu
Trời chuyển lạnh, da trở nên khô và bong tróc, khiến bụi bẩn dễ xâm nhập và gây nhiễm khuẩn. Đặc...
Khi bàn về bệnh bội nhiễm, mười người hết chín nghĩ ngay đến siêu vi hay vi khuẩn vì siêu vi cảm...
dương vật, cong dương vật, ung thư, cua so tinh yeu
Các nhà khoa học đã tiết lộ, đàn ông bị cong dương vật có nguy cơ phát triển ung thư dạ dày và...
Cha mẹ, làm cha mẹ, chơi với con, kỹ năng làm mẹ, chăm sóc con, kinh nghiệm nuôi dạy con
Làm thế nào để chơi với con trong khi chúng đang mè nheo và bạn thì ốm mệt và chỉ muốn nghỉ ngơi...
sức khỏe, vùng kín,âm đạo, tử cung,nhiễm trùng, cân bằng ph
Phụ nữ thường gặp rắc rối với bệnh nhiễm nấm hoặc nhiễm trùng đường tiểu, vì vậy hiểu rõ những...
Cha mẹ, điều nên dạy con, dạy con, nuôi dạy con, chăm sóc trẻ, kinh nghiệm làm cha mẹ
Có rất nhiều điều cha mẹ dạy sẽ theo con đi suốt cuộc đời. Hãy cùng xem và suy nghĩ về những điều...
Khi bé đang chơi trong công viên, bạn muốn về nhà, bạn có thể cho phép bé được lựa chọn rời khỏi...
Các chuyên gia y tế cho biết hai trường hợp bị nhiễm loại virus gọi là "siêu vi khuẩn tình dục"...
Nội dung khác
mát xa, hậu môn, sùi mào gà, dùng khăn lau, tắm, tương lai, hiv, bệnh xã hội, cuasotinhyeu
Em không có qh t.d. Em có dùng tay massage lưng, tay, mông cô ấy, em có chạm vào hậu môn của cô...
09:05 - Tư vấn
Có nên đi tiêm phòng khi chó cắn không chảy máu không ?
Cho em hỏi là em trai của em bị chó nhà cắn ở đầu gối nhưng không chảy máu. Nhưng có bị tróc...
16:05 - Tư vấn
lỗ âm đạo, khoảng cách, mụn, cộm cộm, khí hư, quan hệ tình dục, bao cao su, vấn đề, nguy hiểm, cuasotinhyeu
Khoảng vài ngày gần đây em phát hiện trong lỗ âm đạo của mình cách khoảng 2cm có 1...
18:02 - Tư vấn
Ngực bị chảy xệ ở tuổi 45 có phải do mãn kinh hay không ?
Vợ tôi năm nay 45 tuổi nhưng đã có dấu hiệu của mãn kinh.Tôi thấy vợ tôi có chút thay đổi về giấc...
19:05 - Tư vấn
Nam giới có cần cắt bao quy đầu khi nó quá dài không ?
Em nghĩ mình bị dài bao quy đầu thì có phải đi cắt không ạ ? Nếu mà không cắt thì sau này có ảnh...
09:00 - Tư vấn
lần đầu tiên, tập luyện thể thao, e ngại, không thoải mái, cuasotinhyeu
sau khi kết hôn, chúng cháu gặp rất nhiều khó khăn khi qh. Về mặt cháu, cậu nhỏ thường khó cương...
16:05 - Tư vấn
"Cô bé" nổi cục thịt mềm có phải là dấu hiệu bất thường không ?
Dạo gần đây ở mép â.đ của em có nổi lên một cục thịt mềm to bằng đầu ngón tay, khi...
10:05 - Tư vấn
kinh nguyệt, rối loạn, nguyên nhân, viêm nhiễm, căng thẳng, cuasotinhyeu.
Chào bác sĩ, cháu năm nay 17 tuổi, chu kỳ kinh của cháu thường xuyên không đều và rối loạn.
12:02 - Tư vấn
lỡ lời, thay đổi, xin lỗi chân thành, cố gắng thay đổi, tổn thương, cách hành xử, cửa sổ tình yêu
Lúc mối quan hệ ngày càng tốt thì hai đứa cãi nhau nhẹ khi cô ấy so sánh cách em nói chuyện giống...
11:00 - Tư vấn