Bổ sung protein hiệu quả với sữa

Một chuyên gia Mỹ cho biết hàng triệu người ăn chay đã chuyển sang dùng sữa vì những lợi ích của protein, canxi và vitamin B12.

Theo tác giả Carolyn O’Neil, chế độ ăn chay tốt có thể có lợi cho sức khỏe và bổ dưỡng nhưng những người ăn chay cần đặc biệt chú ý đến protein, sắt, canxi, kẽm và vitamin B12 trong chế độ ăn của họ - đây là những chất dinh dưỡng có nhiều trong thịt.

Khoảng 5% người trưởng thành ở Mỹ là người ăn chay; trong khi không ăn thịt thì họ cần protein và sữa là protein chất lượng cao – protein trong sữa thậm chí nhiều hơn trong trứng.

Trung bình người ăn chay uống sữa nhiều hơn người không ăn chay khoảng 30% và có thêm 150mg canxi từ chế độ ăn của họ. Ngoài ra, sữa còn cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng như phốtpho và các vitamin B.

Bài liên quan
Nội dung khác
Tại sao ngực lại nổi cục cứng to bằng "trái chanh"?
Em thấy ngực bên trái em sờ vào có 1 cục cứng to cỡ quả chanh
15/6/2021 - Tư vấn
Dịch nhầy màu nâu có phải là dấu hiệu có thai sớm?
Tuy nhiên, sau khoảng 5 ngày, em thấy có chất nhầy màu nâu không mùi hôi, không ngứa rát ở quần...
15/6/2021 - Tư vấn
Kiếp đỏ đen!
Thực sự hiện tại gia đình không còn tiền để lo, chỉ còn nước bán đất. Trước thực tế thấy nó nhiều...
15/6/2021 - Tư vấn
Túi ối bị méo có thể khắc phục được không?
Nay tôi chậm kinh đã được 1 tháng mà đi siêu âm mới được 5 tuần 5 ngày túi ối méo mó
15/6/2021 - Tư vấn
Mảnh ghép còn thiếu
Tình cảm và sự quyết tâm anh ý dành cho em khiến ai cũng nghĩ và nói rằng chồng em rất yêu thương...
15/6/2021 - Tâm sự
Có thai trùng với thời điểm chữa trị viêm phụ khoa có bị ảnh hưởng?
Trong quá trình đó, em có sử dụng thuốc bổ mắt. Sau đó đến ngày 15/05 do bị cúm nên em có mua...
15/6/2021 - Tư vấn
Làm gì khi vết mổ đẻ bị hở sau khi sinh?
Vì em ở riêng nên phải vừa làm việc nhà vừa chăm bé nên việc đi lại và ngồi nhiều khiến vết mổ đẻ...
15/6/2021 - Tư vấn
Đầy hơi, khó tiêu có phải là do việc mang thai đem lại?
hôm nay em bị chậm kinh 1 ngày rồi ạ. Bụng em có biểu hiện khó tiêu, đầy hơi và tiêu chảy
15/6/2021 - Tư vấn
Người vẫn bị lở loét dù "may mắn" không mắc bệnh xã hội
Em có làm xét nghiệm test 3 tháng và 6 tháng đều âm tính những sao người em vẫn cứ bị lở loét hết...
15/6/2021 - Tư vấn