Ngon miệng và dễ làm xúc xích xiên nấm

Những món xiên nướng dậy hương đánh thức mọi giác quan mỗi khi gió đông về.

Hạt dẻ rang muối cho mùa đông ấm áp

Bánh quy giòn tan nhúng chocolate

Nguyên liệu:

- 6 que xiên

- 6 cái xúc xích

- 12 cái nấm hạt dẻ

- 2 củ hành tím nhỏ

- 6 miếng xúc xích Italy dày (có bán tại các siêu thị)

- 1 tép tỏi to

- 1 mớ rau mùi

- Hạt tiêu

- 6 thìa canh dầu ăn

- Muối

Cách làm:

Bước 1. Nạo hoặc băm nhỏ tỏi

Bước 2. Đổ dầu vào bát tỏi. Nêm thêm hạt tiêu. 

Bước 3. Băm nhỏ rau mùi. Rắc vào bát dầu, tỏi. 

Bước 4. Rửa sạch nấm. Cho vào một bát to.

Bước 5. Cắt xúc xích thành từng miếng vừa ăn.

 

Bước 6. Bóc vỏ hành. Cắt hành làm 8 phần theo chiều dọc. Cho xúc xích, hành vào bát nấm. 

Bước 7. Đổ hỗn hợp dầu, tỏi và rau mùi vào bát xúc xích. Đảo đều cho ngấm. 

Bước 8. Chuẩn bị lò nướng than hoặc bật bếp lò nướng. 

Bước 9. Xiên các nguyên liệu vào que xiên: nấm, hành và xúc xích xen kẽ. 

Bước 10. Xếp các que xiên lên lò nướng. 

Bước 11. Nướng từ 8 – 10 phút rồi đảo mặt. Thỉnh thoảng hãy kiểm tra lò để tránh lửa bùng lên. 

Lấy các que xiên xúc xích ra và thưởng thức. 

 

Bài liên quan
Nội dung khác
Tại sao ngực lại nổi cục cứng to bằng "trái chanh"?
Em thấy ngực bên trái em sờ vào có 1 cục cứng to cỡ quả chanh
15/6/2021 - Tư vấn
Dịch nhầy màu nâu có phải là dấu hiệu có thai sớm?
Tuy nhiên, sau khoảng 5 ngày, em thấy có chất nhầy màu nâu không mùi hôi, không ngứa rát ở quần...
15/6/2021 - Tư vấn
Kiếp đỏ đen!
Thực sự hiện tại gia đình không còn tiền để lo, chỉ còn nước bán đất. Trước thực tế thấy nó nhiều...
15/6/2021 - Tư vấn
Túi ối bị méo có thể khắc phục được không?
Nay tôi chậm kinh đã được 1 tháng mà đi siêu âm mới được 5 tuần 5 ngày túi ối méo mó
15/6/2021 - Tư vấn
Mảnh ghép còn thiếu
Tình cảm và sự quyết tâm anh ý dành cho em khiến ai cũng nghĩ và nói rằng chồng em rất yêu thương...
15/6/2021 - Tâm sự
Có thai trùng với thời điểm chữa trị viêm phụ khoa có bị ảnh hưởng?
Trong quá trình đó, em có sử dụng thuốc bổ mắt. Sau đó đến ngày 15/05 do bị cúm nên em có mua...
15/6/2021 - Tư vấn
Làm gì khi vết mổ đẻ bị hở sau khi sinh?
Vì em ở riêng nên phải vừa làm việc nhà vừa chăm bé nên việc đi lại và ngồi nhiều khiến vết mổ đẻ...
15/6/2021 - Tư vấn
Đầy hơi, khó tiêu có phải là do việc mang thai đem lại?
hôm nay em bị chậm kinh 1 ngày rồi ạ. Bụng em có biểu hiện khó tiêu, đầy hơi và tiêu chảy
15/6/2021 - Tư vấn
Người vẫn bị lở loét dù "may mắn" không mắc bệnh xã hội
Em có làm xét nghiệm test 3 tháng và 6 tháng đều âm tính những sao người em vẫn cứ bị lở loét hết...
15/6/2021 - Tư vấn