Cách làm nem bề bề thơm ngon, hấp dẫn

Ngoài cách hấp hay rang muối, bề bề còn có thể chế biến thành món nem hấp dẫn và ngọt bùi tạo nên hương vị mới lạ.

Nguyên liệu:


Bề bề: Từ 6-8 con

Thịt nạc vai xay: 200 gr

Cà rốt, hành tây, củ đậu, nấm hương, mộc nhĩ, hành lá.

Trứng gà: 2 quả

 

Cách làm:


Sơ chế:

Cắt mắt và phần đuôi của bề bề. Lật ngang con bề bề và dùng kéo cắt mép vỏ dọc bên thân.

 

Cách làm nem bề bề thơm ngon, hấp dẫn, cửa sổ tình yêu. 

 

Dùng tay giữ thân bề bề và kéo phần vỏ của bề bề là có thể lột ra được phần thịt của bề bề rồi đấy ạ.

Cà rốt, củ đậu dùng mỗi thứ ½ củ, gọt vỏ, thái nhỏ. Hành tây nếu nhỏ thì dùng nửa củ, nếu to thì chỉ cần dùng 1/3 củ mà thôi, cũng bóc vỏ và thái nhỏ.

Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở, cắt chân, rửa sạch thái nhỏ.

Cho cà rốt, củ đậu, hành tây, nấm hương, mộc nhĩ, thịt nạc vai xay, bề bề lột vỏ và hành lá thái nhỏ, thêm gia vị hạt nêm, ½ thìa con hạt tiêu xay vào bát. Đập thêm 2 quả trứng gà và trộn đều các nguyên liệu này lên với nhau.

 

Chế biến:


Bước 1:

Để nem được giòn nên pha một thìa nước lọc, một thìa dấm và một thìa con đường sau đó khuấy đường cho tan. Khi cuốn nem xoa một ít hỗn hợp này lên bề mặt bánh. Bạn có thể gói nem dài theo cách truyền thống hoặc gòi nem hình vuông để thay đổi. Cho nhân lên miếng bánh đa nem, nắn nhân nem theo khổ hình vuông nếu muốn gói nem vuông. Gói lần lượt như vậy cho đến hết phần nguyên liệu chuẩn bị.
 

Cách làm nem bề bề thơm ngon, hấp dẫn, cửa sổ tình yêu. 

 

Bước 2:

Cho dầu ăn vào nồi sao cho lượng dầu ngập ngang bề mặt nem, dầu sôi hạ lửa rồi cho nem vào để rán. Lúc đầu rán nem ở lửa vừa cho để phần nhân nem chín, sau bạn rán lửa to hơn để phần vỏ nem được giòn.
 

Cách làm nem bề bề thơm ngon, hấp dẫn, cửa sổ tình yêu. 

 

Cách làm nem bề bề thơm ngon, hấp dẫn, cửa sổ tình yêu. 

 

Bước 3:

Rán cho đến khi nem vàng đều hai mặt, gắp ra đĩa để giấy thấm dầu cho thấm bớt dầu mỡ thừa.

 

Cách làm nem bề bề thơm ngon, hấp dẫn, cửa sổ tình yêu. 

 

Bước 4:

Bày nem bề bề ra đĩa pha nước chấm chua ngọt để chấm, dọn ít rau xà lách để ăn kèm.

 

Theo Thế giới trẻ
 chiêm tinh , tử vi hàng ngày , 12 cung hoàng đạo , trắc nghiệm
Tử vi Thứ 4 ngày 20/1 – cung nhóm nước Song Ngư, Bọ Cạp Cự Giải; nhóm khí Song Tử, Bảo Bình,...
trắc nghiệm, tâm lý, của sổ tình yêu, bói toán, tử vi
Nói ít, làm nhiều là lời khuyên dành cho Bò Cạp hôm nay, kể cả khi bạn muốn chứng...
 Google , doanh nhân , Đại học California , Netscape , Stanford , Adatao , doanh nhân gốc việt , big data , Christopher Nguyễn
Gần 50 tuổi, Christopher Nguyễn hy vọng Adatao sẽ là công ty khởi nghiệp cuối cùng của mình và...
Dạ dày, trộn cay, vừa ăn vừa xuýt xoa, cách làm, chế biến
Trời se lạnh thế này ăn thức ăn có thêm chút vị cay của ớt của tiêu sẽ rất tốn cơm.
yêu là phải chén, dâng hiến, trinh tiết, yêu mãnh liệt, trao thân
Nhiều bạn trẻ nghĩ rằng trao đi trinh tiết của mình là thể hiện tình yêu mãnh liệt...?
 tức giận, nóng giận, trung tâm vũ trụ, cung hoàng đạo, cua so tinh yeu
Giận dữ là một trạng thái cảm xúc nhất thời nhưng chúng ta ai cũng biết là nó kinh khủng thế nào...
Câu nói hay nhất trong năm mình đã được nghe từ một cô bé 23 tuổi: "Tại sao mày phải giữ gìn...
món ngon, địa chỉ, jeju, hàn quốc, cua so tinh yeu
Show truyền hình thực tế Hyori's Bed And Breakfast (Nhà trọ của Hyori) đã trở thành một cú hit...
Trắc nghiệm, trắc nghiệm ngày, bói ngày, thứ 2, ngày 5/1
Hôm nay, Kim Ngưu tránh xung đột. Song Ngư lặng lẽ theo đuổi mục tiêu.
Sẽ nhớ lắm cảm giác thương thầm ai đó cùng lớp mà chẳng dám nói ra. Để rồi ánh mắt cứ dáo dác...
Nội dung khác
gia đình, mâu thuẫn, bế tắc, mệt mỏi, tư vấn tình cảm, chuyên gia tư vấn, tiền bạc, thu nhập, khoe khoang, mạng xã hội
"Lòng tự trọng trong tôi bị xúc phạm và mỗi khi bị xúc phạm như vậy tôi đều tát cô ấy....
15:02 - Tâm sự
quan hệ, có bầu, hôm quan hệ, có thai, chính xác, siêu âm, đủ ngày đủ tháng, thiếu ngày, cuasotinhyeu
anh trai em đi làm trong nam tết năm 2018 có về chơi. Trước đó am có quen 1 chị qua mạng và khi...
07:51 - Tư vấn
chậm kinh, 1 năm, 17 tuổi, bất thường, rối loạn nội tiết tố, hội chứng Turner, tuyến giáp, thể chất,tâm lý, căng thẳng, cuasotinhyeu
Cháu nay 17 tuổi, bị chậm kinh một năm rồi ạ. Cháu thường ra khí hư màu vàng làm cháu khá lo lắng
14:05 - Tư vấn
quan hệ, xuất tinh trong, âm đạo, tiết dịch, bình thường, chất nhờn, tinh trùng, cuasotinhyeu
Chất nhờn của em vẫn ra bình thường không đổi màu không hôi. Cho em hỏi như vậy là do tinh trùng...
16:07 - Tư vấn
hối hận, ngoại tình, nhà ngoại ép ly hôn, nhìn con từ xa, mong em quay về
Em biết em sai quá rồi giờ không biết phải làm sao để hàn gắn, làm sao để xin vợ và bố mẹ vợ tha...
19:05 - Tư vấn
xuất tinh sớm, tình dục nam, ảnh hưởng, nam khoa, cuasotinhyeu
Hiện nay trên thị trường em thấy có nhiều loại thuốc trị xuất tinh sớm bác sĩ có thể tư vấn giúp...
16:02 - Tư vấn
thụ thai, quá trình mang thai, tinh trùng, quan hệ, cuasotinhyeu
Lần 1 em quan hệ cho vào trong để mang thai. Xong lần 2 em quan hệ tiếp cho vào trong có ảnh...
14:02 - Tư vấn
tiếp xúc, bằng miệng, nguy cơ, lây nhiễm, HIV, máu, mẹ sang con, q.h.t.d, cuasotinhyeu
Em có q.h với gái ngành, lúc đầu cô ấy có dùng miệng tác động khi cương lên em đã đeo bao vào q.h...
08:05 - Tư vấn
kiến thức nam khoa, tiền liệt tuyến, kiến thức sức khỏe, kiến thức sống khỏe, xét nghiệm PSA
Tiền liệt tuyến là một tuyến nhỏ nằm ngay cổ bàng quang nhưng lại có tác dụng vô cùng quan trọng...
07:00 - Kiến thức