Cách nấu súp bò băm ăn sáng vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng

Thịt bò được xem là loại thực phẩm có hàm lượng chất đạm cao, chế biến món ăn đa dạng, phong phú bởi hương vị thịt bò luôn kích thích vị giác dù là món xào hay món nướng. Vì thịt bò thường rất dai nên các bà mẹ bỉm sữa thường rất khó để chế biến thịt bò để bé vừa ăn ngon vừa cung cấp đều đủ chất dinh dưỡng. Cách chế biến món súp thịt bằm đơn giản này sẽ là ý tưởng không hề tồi để bạn có thể chăm sóc tổ ấm của mình thật tốt đấy.

Nguyên liệu nấu súp thịt bằm


Thịt bắp bò hoặc thịt bò thăn: 200gram


Bột bắp: 30g


Trứng gà: 2 quả


Nấm rơm 1 lạng


Ngò rí, hành lá


½ trái bắp


Tỏi


Các loại gia vị


Hướng dẫn nấu súp thịt bằm


Bước 1: Thịt bò đem rửa sạch, thái thành lát mỏng rồi bằm nhuyễn để ra một các tô lớn. Chú ý, dù cách nấu súp thịt bằm tại nhà của bạn có phong phú như thế nào thì bạn cũng nhớ bằm thật nhuyễn để bé dễ ăn hơn nhé! Tiếp đến, bạn ướp thịt bò với một chút muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu bột và dầu ăn rồi ướp trong khoảng 10 phút cho thấm đều.

 

Cách nấu súp bò băm ăn sáng vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng

 

Bước 2: Rửa sạch các loại rau như hành lá, ngò rí với nấm, để riêng một bên. Với nấm, bạn có thể cắt hạt lựu, hành lá ngò rí bạn xắt nhỏ để trang trí lên cho đẹp và tạo mùi thơm, dễ kích thích các bé ăn ngon hơn. Nếu các bé nhà bạn không thích thì các bạn không cần cho vào. Bắp hạt thì bạn có thể bào mỏng bằng dao hai lưỡi, cũng để riêng ra một các chén nhỏ.

 

Cách nấu súp bò băm ăn sáng vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng

 

Bước 3: Đập trứng gà vào tô, dùng máy đánh trứng đánh đều tay cho đến khi trứng nhuyễn vào nhau.

 

Cách nấu súp bò băm ăn sáng vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng

 

Bước 4: Bạn bắt một cái chảo lên bếp với một 3 muỗng dầu ăn, cho tỏi vào phi lên cho vàng thơm, để có món súp ngon nhất cho bé yêu thì bạn có thể cho thêm bột tạo màu cho màu sắc. Sau 30 giây, bạn cho khoảng 600gram nước hầm xương vào và trút hết phần thịt bò đã ướp, nấu cho đến khi thịt bò chín mềm rồi tắt bếp. Lưu ý rằng trong quá trình ninh thịt bò, bạn nhớ thường xuyên vớt bột và canh cho thịt bò thật mềm nhé, bởi thịt bò mà dai thì các bé sẽ không thích đâu.

 

Bước 4: Sau khi thấy thịt bò đã chín hẳn, bạn nêm nếm gia vị với  thìa muối, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, ½ thìa tiêu bột cho vừa miệng ăn. Nấu tiếp khoảng 1 phút nữa, bạn cho hết các nguyên liệu gồm ngô, nấm vào và tiếp tục nấu cho nước súp có vị ngọt thanh.

 

Bước 5: Chon bột ngô đã hòa tan vào nồi súp, khuấy đều tay để món súp có độ sền sền, nhớ đừng cho nhiều quá như vậy sẽ có cảm giác nhão. Để hoàn thành quy trình nấu súp thịt bằm, bạn cho từ từ phần trứng đã đánh vao nồi súp, chú ý đảo đều để trứng không bị vón cục nhé.

 

Bước 6:  Múc súp ra tô, cho một ít hành ngò lên trên cho thơm, nhớ thổi cho nguội trước khi cho bé yêu ăn nhé.

 

Cách nấu súp bò băm ăn sáng vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng

 

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản có sẵn tại nhà là bạn có thể tranh thủ vào bếp để nấu cho các thiên thần nhỏ của mình rồi. Hy vọng, cách nấu súp thịt bằm đậm vị mà mình mới vừa chia sẻ có thể giúp bạn cảm thấy dễ dàng, ngay cả những mẹ bận bịu với công việc thì cũng không hề khó khăn gì đúng không nào.

Theo zaca
Đêm khuya, lính cứu hỏa đang đánh bài trong phiên trực để tỉnh táo. Đúng lúc đó, một người đàn...
trắc nghiệm tính cách, kỳ nghỉ yêu thích, con người, thói quen, cua so tinh yeu
Không đơn thuần là một hình thức thư giãn, cách bạn tận hưởng kỳ nghỉ còn là tấm gương phản chiếu...
 funny, hài, truyện cười, thư giãn, hài hước, giải trí, mang án vì nghe lời vợ, hài hước vợ chồng
Thẩm phán hỏi: "Tại sao ông lại giết vợ mình?".
Các vấn đề ngày hôm nay đòi hỏi Thiên Bình phải tập trung chú ý hơn một chút.
12 con giáp, vận mệnh, tử vi, sự nghiệp, cuộc sống
Tuy tiền vận của họ có chút không may mắn nhưng hậu vận lại rực rỡ, sung sướng
cafe cổ điển, sài gòn, lắng đọng, thập niên 60, Tĩnh Khúc
Những con đường nhỏ, tà áo trắng ẩn hiện, chân dung các nhạc sỹ tên tuổi, Sài Gòn những năm 60...
độc thân, bí kíp yêu, cua so tinh yeu
Nhìn khắp các “mặt trận” thì bạn bè có người đã lấy chồng lấy vợ, có người bế cả một nách 2 con,...
McDonalds, dịch vụ, khách hàng, bài học đắt giá, Jeff Bezos, Amazon, cua so tinh yeu
Tỷ phú Jeff Bezos, nhà sáng lập kiêm CEO của Amazon sở hữu một cuộc sống và sự nghiệp đáng ngưỡng...
Món ngon mỗi ngày, nỗm rau muống, món ngon ngày hè, mùa hè, cua so tinh yeu
Mùa hè mà được thưởng thức món nộm rau muống giòn giòn thanh mát thì còn gì bằng. Có nhiều cách...
Hài hước, truyện cười, truyện tiếu lâm, bác sĩ trả thù, hài hước bác sĩ
Có một anh bị bệnh, đến phòng mạch bác sĩ.
Nội dung khác
cửa sổ tình yêu, hướng nội, giác quan thứ sáu, nắm bắt, suy nghĩ, nói dối, tích tụ, chia sẻ.
Em để trong lòng thôi, và càng ngày càng tích tụ nên em cảm thấy rất khó chịu, mặc dù chuyện đó...
09:02 - Tư vấn
quan hệ, gái mại dâm, rách bao, lây nhiễm, hiv, viêm gan b, cuasotinhyeu.
Chào bác sĩ em có quan hệ với gái mại dâm nhưng có xảy ra tình trạng rách bao cao su.
07:02 - Tư vấn
Khắc phục tình trạng nổi hạt trắng ở phần phụ?
Gần đây cháu thấy ở hai bên mép phần phụ của cháu có những hạt trắng nổi lên và không cảm thấy...
08:05 - Tư vấn
cửa sổ tình yêu, níu kéo, hàn gắn, tình cảm, chinh phục tình yêu, cả thèm chóng chán, điều đáng sợ trong tình yêu.
Giờ đây, khi là 1 sinh viên đại học, em rất rất ân hận về những việc em đã làm, thật khốn nạn làm...
12:05 - Tâm sự
cho con bú, vô kinh, phòng tránh thai, nguy cơ, mang thai, cuasotinhyeu.
Chào bác sĩ, sau sinh 4 tháng em có quan hệ nhiều lần nhưng đều xuất tinh ngoài.
08:39 - Tư vấn
cửa sổ tình yêu, nụ hôn đầu, mãnh liệt, lậu, thân mật, xem phim, la, tim đập nhanh.
Nhưng em thấy lạ là bản thân em không có tim đập nhanh hay hồi hộp gì, thấy nó bình thường nhưng...
20:02 - Tư vấn
thuốc tránh thai khẩn cấp, 6 ngày sau, hành kinh, tác dụng phụ, ảnh hưởn, ra máu ngoài kỳ kinh, rối loạn kinh nguyệt, cuasotinhyeu
Em và bạn trai có xảy ra q.h với nhau. Em không đoán được ngày hành kinh của mình. Sau q.h em có...
08:05 - Tư vấn
chậm kinh, mang thai, nội tiết tố, vitamin E, trợ thai, cuasotinhuyeu
năm nay em 37 tuổi đã trễ kinh 10 ngày. Đây là lần mang thai đầu tiên nên em rất lo lắng. Hôm rồi...
10:05 - Tư vấn
Đi tiểu ngay sau khi " tự xử" có gây vô sinh hay không ?
Em là nam. Em có một thói quen là khi th.d xong là sẽ đi tiểu ngay lập tức. Gần đây em có nghe...
11:05 - Tư vấn