Gà sốt chua ngọt cho bữa chiều
Những miếng gà vàng ruộm, xen lẫn màu ớt xanh, đỏ, những lát dứa thơm nức mũi hẳn sẽ là một món ăn được cả nhà chào đón.
Thành phần:
- Đùi gà 500 gr
- 1/4 củ hành tây, vài lát dứa, 1/2 quả ớt xanh, 1/2 quả ớt đỏ
- Một quả trứng, đánh tan
- Một chút bột ngô hoặc bột chiên giòn
Gia vị:
- 3 muỗng canh sốt cà chua
- 4 muỗng canh giấm
- 3 muỗng cà phê đường
- 3 muỗng canh nước
- 1/2 muỗng cà phê sốt Worcestershire (Nhật Bản, nếu có)
- 1/4 thìa cà phê muối
Hướng dẫn:
- Cắt dứa, ớt chuông xanh và đỏ thành những miếng nhỏ.
- Thịt gà thái miếng vừa phải, ướp một chút nước tương, đường và muối trong 30 phút.
- Nhúng gà vào hỗn hợp trứng, sau đó lăn qua bột ngô. Chiên gà trong dầu nóng từ 3 đến 4 phút, cho đến khi vàng.
Thêm dầu vào chảo nóng, xào hành tây và ớt đỏ, xanh trong 2 phút. Thêm chút gia vị và đun sôi. Sau đó hòa một chút bột ngô và nước đổ vào chảo cho món ăn quánh thêm chút. Cuối cùng thêm dứa và thịt gà, trộn đều.
Theo Giadinh.net
Bài liên quan
Xem nhiều
Em vẫn luôn tin rằng anh sẽ là người cùng em đi qua từng cơn giông của ngả đời đầy bộn bề, nên...
Bạn sẽ không thể biết được, vào một ngày đẹp trời nào đấy mà chẳng bao giờ bạn nghĩ tới, tình yêu...
Mẹo dưới đây giúp bạn giảm tĩnh điện trên quần áo mùa đông hiệu quả.
Thạch bi hoa quả là món ăn vừa đẹp mắt lại mát bổ và giải nhiệt, ăn thật đã cơn khát.
Một người xuất hiện trong đời một người khác có lẽ là một cái duyên. Nhưng duyên cũng có biết bao...
Rồi sau này con sẽ tìm cho mẹ một chàng rể yêu thương con gái mẹ, rồi con cũng không thích cậu ấy...
Sò huyết không chỉ là hải sản ngon, bổ, rẻ mà còn là đặc sản dành riêng cho những cặp vợ chồng...
Bạn hãy chữa nhiều bệnh bằng bài thuốc quý từ cá mè, để vừa an toàn lại tốt cho sức khỏe.
Nội dung khác
Em từng biết cô ấy đã trải qua bao nhiêu mối tình; nhưng em vẫn không thể quên cô ấy được
09:02 - Tư vấn
Em cũng trải qua trò chuyện với khá nhiều bạn nữ từ hồi sinh viên đến khi đi làm nhưng chỉ ở vòng...
17:05 - Tâm sự
Chồng em là người có sức khỏe tốt, dễ ăn dễ ngủ, nói chung là ít lo lắng. Anh sống thật thà,...
16:05 - Tâm sự
Sau đó, anh ấy lại đề nghị quay lại, vì cả hai vẫn còn tình cảm với nhau rất nhiều. Nhưng yêu...
12:02 - Tâm sự
"tất cả những gì tôi làm trong thời gian qua đều là vô nghĩa, mọi sự cố gắng của tôi đều...
15:05 - Tâm sự
hôm nay là ngày thứ 10 sau khi em cắt bao quy đầu, em có bị cương lên để rồi bung chỉ và bung vết...
11:05 - Tư vấn
Bố cháu còn bóp cổ mẹ cháu, dọa giết mẹ cháu bằng dao bầu, lại còn thường xuyên uống rượu để lấy...
16:02 - Tư vấn
Sau khi q.h với gmd, sau 2 tuần em có nổi tầm mười mấy hạt mụn nước đỏ ở lưng với vài hạt ở chân...
16:05 - Tư vấn
Em năm nay 13 tuổi,em hay th.d 1tuần 2lần cho em hỏi bác sĩ là th.d quá nhiều có bị suy giảm trí...
20:05 - Tư vấn