Người nước ngoài dùng nước mắm Việt Nam để làm món Tây và kết quả bất ngờ

Một cách kết hợp khá lạ nhưng lại mang đến hương vị đặc biệt và ngon không ngờ.

 

Một tài khoản facebook lấy tên là Frederic Apretna (Người Pháp) đã chia sẻ một cách kết hợp lạ lẫm giữa nước mắm Việt Nam và một món của phương Tây. Bài chia sẻ này đã thu hút được khá nhiều quan tâm từ người Việt Nam lẫn người nước ngoài.

 

cách làm thịt bò ướp nước mắm, thịt bò, nước mắm, nước mắm việt nam, có nên ướp thịt bò với nước mắm, ướp thịt bò nước mắm, thịt bò ướp nước mắm, nấu ăn, món ngon mỗi ngày, món mặn, cua so tinh yeu

 

Theo nội dung bài viết, Frederic Apretna đã từng có hai cơ hội thưởng thức món này. Tuy nhiên, thật lòng mà nói thì ban đầu anh không thích món này cho lắm bởi nó hơi có mùi... ôi thiu. Tuy nhiên, vì có khá nhiều người ăn món này một cách ngon lành nên Frederic Apretna đã tìm công thức trên mạng và bất ngờ khi biết rằng bí quyết ở đây là nước mắm Việt Nam.

Sau đây là cách thực hiện món thịt bò ướp nước mắm mà Frederic Apretna đã tìm được trên mạng và chia sẻ với mọi người.


Cách làm thịt bò ướp nước mắm:


- Đầu tiên, bạn cho thịt bò vào túi zipper.

 

 

- Sau đó, bạn cho nước mắm vào túi và dùng tay massage cho miếng thịt thấm nước mắm đều hơn.

 

 

- Tiếp theo, bạn loại hết không khí trong túi ra ngoài bằng một chiếc ống hút để hút khí. Sau khi túi zipper đã thành túi chân không thì bạn cứ đặt túi trong ngăn mát của tủ lạnh và để thịt như thế trong 3 ngày.

 

 

- Ba ngày sau, bạn lấy thịt ra và dùng vải màn bọc từng miếng thịt lại.

 

 

- Kế đến, bạn cho thịt đã gói vào ngăn mát tủ lạnh trong 3 ngày.

 

 

- Cuối cùng, sau 3 ngày bạn mang thịt ra và nướng như thường lệ là được.

 

 

- Sau khi nướng xong thì miếng thịt có màu rất đẹp, đồng thời hương vị cũng ngon và lạ miệng hơn rất nhiều. Ngoài cách nướng thì bạn cũng có thể sử dụng thịt này để làm thành các món khác nhau.

 

 

Frederic Apretna muốn biết việc kết hợp nước mắm Việt Nam với món thịt bò ở phương Tây sẽ ngon hơn thế nào nên đã làm một thử nghiệm nho nhỏ.

- Miếng thịt bò thứ nhất, Frederic Apretna để nguyên không qua sơ chế.

- Miếng thịt bò thứ hai, anh mang thịt bò đi nấu sau 3 ngày ướp nước mắm trong túi zipper.

- Miếng thịt bò thứ ba thì làm y như công thức nêu trên, tức là cho vào tủ lạnh thêm 3 ngày nữa.

Sau đó, Frederic Apretna thực hiện cách nấu như nhau cho ba miếng thịt bò. Kết quả là miếng thịt thứ hai khá đẹp mắt nhưng miếng thứ ba vẫn ngon nhất. Màu sắc trông ngon mắt, hương vị đậm đà hơn, đặc biệt mùi nước mắm hầu như đã biến mất hoàn toàn.

 

cách làm thịt bò ướp nước mắm, thịt bò, nước mắm, nước mắm việt nam, có nên ướp thịt bò với nước mắm, ướp thịt bò nước mắm, thịt bò ướp nước mắm, nấu ăn, món ngon mỗi ngày, món mặn, cua so tinh yeu

 

Bản thân là người Việt Nam, khi đọc thấy thông tin chia sẻ của Frederic Apretna, hầu như ai cũng cảm thấy vui và thú vị. Bởi không ngờ nước mắm Việt Nam có thể lan truyền xa và được ứng dụng hữu ích đến tận trời Tây thế này. Hy vọng, ngoài món thịt bò ướp nước mắm này thì trong tương lai sẽ có thêm nhiều sự kết hợp khác nữa giữa ẩm thực Đông - Tây để cho ra thêm nhiều món ăn hấp dẫn hơn.

 

 

Theo TriThucTre
7 địa danh nổi tiếng thế giới đã biến mất mãi mãi
Đa số địa danh này đều bị "xóa sổ" do điều kiện thời tiết. Biến đổi khí hậu là một trong những...
Thịt lợn hầm với những thứ này thành món đại ngon, đại bổ lại cực dễ làm
Đậu đỏ và các loại đậu không những rất tốt cho tim mạch mà khi kết hợp với thịt lợn vô cùng ngon...
Mùng 1 tháng 5 âm lịch: Dâng cúng hoa gì để cầu được ước thấy
Từ xa xưa, người Việt tin rằng chọn đúng loại hoa dâng cúng vào ngày mùng 1 âm lịch sẽ mang đến...
Mùa hoa sen ở Hải Phòng đẹp "nao lòng" dân mê chụp ảnh
Đầm sen cách trung tâm TP Hải Phòng 5 km đang vào mùa đẹp nhất. Nơi đây trở thành điểm chụp hình...
Cách nấu chè vải hạt sen đơn giản mà vô cùng thơm ngon
Với sự dịu mát, thơm bùi của hạt sen và giòn ngọt của vải thiều, chè vải hạt sen có tác dụng...
Trắc nghiệm: Bạn sẽ trở thành kiểu người nào trong tình yêu?
Chọn một bình hoa đẹp nhất! Xem đáp án ở phía dưới nhé!
Bạn đã biết cách kiểm soát cảm xúc của bản thân mình?
Mọi người nên áp dụng những bí quyết điều khiển cảm xúc của chính mình từ những câu chuyện rất...
Những điểm đến vẫn lạnh giữa mùa hè
Dưới đây là những điểm đến du khách có thể ghé thăm sau đại dịch để giải nhiệt ngày hè, theo...
5 loại sinh tố sữa tươi tăng sức đề kháng cho trẻ luôn khỏe mạnh
Để bảo vệ sức khỏe trong thời điểm dịch Covid-19 hiện nay, bạn có thể chủ động tăng cường miễn...
Giải mã 10 giấc mơ thường gặp trong đời
Mơ thấy người yêu cũ, bay được lên trời hay kết hôn với người lạ… đều được những nhà tâm lý giải...
Nội dung khác
Đang chinh phục bỗng va phải sự "im lặng" của nàng
Bạn thân có hỏi cô ấy và có nói là ấn tượng về em cũng ổn, cần có thời gian tự tìm hiểu thêm. Em...
12/6/2021 - Tư vấn
Thai có phát triển bình thường khi đã đình chỉ bằng thuốc không thành?
em uống thuốc mà không có dấu hiệu ra máu hay đau bụng. Bên phòng khám tư họ nói chắc do thai bé...
12/6/2021 - Tư vấn
Đầy chướng và đau bụng sau khi dùng tránh thai hàng ngày
Nhưng khi uống đến nửa vỉ thư nhất thì em bụng mình bị chướng và hơi đau
12/6/2021 - Tư vấn
Bạn gái nói không ngoan và chỉ lười khi về nhà....chả sao cả
Em nói với cô ấy là không có ai là hoàn hảo cả và những cái tính xấu đó trong ngưỡng anh chịu...
12/6/2021 - Tư vấn
Rối loạn kinh nguyệt khi điều trị bệnh động kinh
Mấy năm trước em có bị tai nạn. Sau tai nạn em bị động kinh và phải uống thuốc điều trị
12/6/2021 - Tư vấn
Nối ống dẫn trứng: Phương pháp để có con sau triệt sản nữ
Nhiều người cho rằng khi đã triệt sản thì người phụ nữ sẽ vĩnh viễn mất đi khả năng làm mẹ. Ngày...
12/6/2021 - Kiến thức
"Kiến vây quanh nước tiểu" khi mang thai có phải là bị tiểu đường?
Bình thường em đi tiểu không có dấu hiệu kiến đậu quanh, mà bây giờ em mang thai tuần thứ 3 thì...
12/6/2021 - Tư vấn
Ủng hộ bạn trai Nam tiến lập nghiệp nhưng cũng thấy lo...
Em đang suy nghĩ, liệu bạn ấy có muốn nói khéo rằng muốn chia tay hay không. Em biết là nếu đặt...
12/6/2021 - Tư vấn
Buồng trứng có khối echo trống sau khi dùng tránh thai?
buồng trứng trái của em lại có một khối echo trống kích thước 14*13.5mm, nội mạc tử cung dày 7mm
12/6/2021 - Tư vấn