Người nước ngoài dùng nước mắm Việt Nam để làm món Tây và kết quả bất ngờ

Một cách kết hợp khá lạ nhưng lại mang đến hương vị đặc biệt và ngon không ngờ.

 

Một tài khoản facebook lấy tên là Frederic Apretna (Người Pháp) đã chia sẻ một cách kết hợp lạ lẫm giữa nước mắm Việt Nam và một món của phương Tây. Bài chia sẻ này đã thu hút được khá nhiều quan tâm từ người Việt Nam lẫn người nước ngoài.

 

cách làm thịt bò ướp nước mắm, thịt bò, nước mắm, nước mắm việt nam, có nên ướp thịt bò với nước mắm, ướp thịt bò nước mắm, thịt bò ướp nước mắm, nấu ăn, món ngon mỗi ngày, món mặn, cua so tinh yeu

 

Theo nội dung bài viết, Frederic Apretna đã từng có hai cơ hội thưởng thức món này. Tuy nhiên, thật lòng mà nói thì ban đầu anh không thích món này cho lắm bởi nó hơi có mùi... ôi thiu. Tuy nhiên, vì có khá nhiều người ăn món này một cách ngon lành nên Frederic Apretna đã tìm công thức trên mạng và bất ngờ khi biết rằng bí quyết ở đây là nước mắm Việt Nam.

Sau đây là cách thực hiện món thịt bò ướp nước mắm mà Frederic Apretna đã tìm được trên mạng và chia sẻ với mọi người.


Cách làm thịt bò ướp nước mắm:


- Đầu tiên, bạn cho thịt bò vào túi zipper.

 

 

- Sau đó, bạn cho nước mắm vào túi và dùng tay massage cho miếng thịt thấm nước mắm đều hơn.

 

 

- Tiếp theo, bạn loại hết không khí trong túi ra ngoài bằng một chiếc ống hút để hút khí. Sau khi túi zipper đã thành túi chân không thì bạn cứ đặt túi trong ngăn mát của tủ lạnh và để thịt như thế trong 3 ngày.

 

 

- Ba ngày sau, bạn lấy thịt ra và dùng vải màn bọc từng miếng thịt lại.

 

 

- Kế đến, bạn cho thịt đã gói vào ngăn mát tủ lạnh trong 3 ngày.

 

 

- Cuối cùng, sau 3 ngày bạn mang thịt ra và nướng như thường lệ là được.

 

 

- Sau khi nướng xong thì miếng thịt có màu rất đẹp, đồng thời hương vị cũng ngon và lạ miệng hơn rất nhiều. Ngoài cách nướng thì bạn cũng có thể sử dụng thịt này để làm thành các món khác nhau.

 

 

Frederic Apretna muốn biết việc kết hợp nước mắm Việt Nam với món thịt bò ở phương Tây sẽ ngon hơn thế nào nên đã làm một thử nghiệm nho nhỏ.

- Miếng thịt bò thứ nhất, Frederic Apretna để nguyên không qua sơ chế.

- Miếng thịt bò thứ hai, anh mang thịt bò đi nấu sau 3 ngày ướp nước mắm trong túi zipper.

- Miếng thịt bò thứ ba thì làm y như công thức nêu trên, tức là cho vào tủ lạnh thêm 3 ngày nữa.

Sau đó, Frederic Apretna thực hiện cách nấu như nhau cho ba miếng thịt bò. Kết quả là miếng thịt thứ hai khá đẹp mắt nhưng miếng thứ ba vẫn ngon nhất. Màu sắc trông ngon mắt, hương vị đậm đà hơn, đặc biệt mùi nước mắm hầu như đã biến mất hoàn toàn.

 

cách làm thịt bò ướp nước mắm, thịt bò, nước mắm, nước mắm việt nam, có nên ướp thịt bò với nước mắm, ướp thịt bò nước mắm, thịt bò ướp nước mắm, nấu ăn, món ngon mỗi ngày, món mặn, cua so tinh yeu

 

Bản thân là người Việt Nam, khi đọc thấy thông tin chia sẻ của Frederic Apretna, hầu như ai cũng cảm thấy vui và thú vị. Bởi không ngờ nước mắm Việt Nam có thể lan truyền xa và được ứng dụng hữu ích đến tận trời Tây thế này. Hy vọng, ngoài món thịt bò ướp nước mắm này thì trong tương lai sẽ có thêm nhiều sự kết hợp khác nữa giữa ẩm thực Đông - Tây để cho ra thêm nhiều món ăn hấp dẫn hơn.

 

 

Theo TriThucTre
Du khách Trung Quốc gặp sự cố vì cầu kính bị gió thổi bay nhiều mảnh
Một du khách Trung Quốc mắc kẹt trên cầu kính tại khu du lịch ở tỉnh Cát Lâm khi cầu hư hại vì...
Gieo suy nghĩ gặt hành động, gieo hành động gặt thói quen, gieo thói quen gặt số phận
Nếu chúng ta không nhận ra và lắng nghe bài học cuộc sống từ những điều nhỏ nhoi trong cuộc sống...
Cách chế biến nấm đùi gà ngon hơn cả thịt cá, ăn hoài không lo tăng cân
Nấm đùi gà xào là món ăn tuyệt ngon, lạ miệng, độc đáo hơn cả thịt, cá. Nếu bạn chưa biết phải...
Lướt thuyền xuyên hẻm sâu nhất Đông Nam Á ở Việt Nam
Để cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp của hẻm Tu Sản, du khách cũng có thể thử trải nghiệm mua vé đi thuyền...
Đổi vị với 5 món mì ngon lạ ở TP.HCM
Sợi mì dai dai kết hợp bò kho, xá xíu, vịt quay... tạo nên những phần ăn chất lượng, phù hợp cho...
Bức tranh cho biết bạn có phải là người sống thực tế
Cách bạn chọn con thỏ, con vịt hay cả hai sẽ tiết lộ, bạn là người lạc quan, hay thực tế.
Mở cửa cầu treo đi bộ dài nhất thế giới
Cây cầu treo dành cho người đi bộ dài nhất thế giới đã vừa mở cửa tại Bồ Đào Nha. Cây cầu Arouca...
Phá lấu - món ngon đường phố
Đây là món ăn có nguồn gốc Trung Quốc, du nhập vào Việt Nam và trở thành món ăn đường phố được...
Lùi một bước biển rộng trời cao, nhẫn một chút sóng yên gió lặng
Người xưa nói: “Lùi một bước biển rộng trời cao, nhẫn một chút sóng yên gió lặng”. Trong quan hệ...
Dân Hà Nội lùng mua rau kim cương, đồ lạ mới về giá đắt, cháy hàng
Rau bông tuyết hay còn gọi là rau kim cương bất ngờ xuất hiện ở Hà Nội, được người dân ráo riết...
Nội dung khác
Ho nhiều sau sinh có gây ra tình trạng sa tử cung không?
Khi em mới sinh con được 3 ngày thì em đã bị ho rất nhiều kéo dài cả tuần đến nổi phải nhập viện...
10/5/2021 - Tư vấn
Làm gì khi thai 10 tuần tuổi có độ mờ da gáy cao hơn bình thường?
em có đi siêu âm kiểm tra thai, bác sĩ báo thai được 10 tuần 3 ngày, CLR: 3.48 mm, tim: 167....
10/5/2021 - Tư vấn
chồng nghiện cờ bạc, đi cải tạo, chứng nào tật nấy, chơi qua đêm, vô trách nhiệm
Từ khi em bầu bé thứ hai anh ấy đã đi ngày đêm, sau này anh đấy có phải đi cải tạo 6 tháng. Khi...
10/5/2021 - Tư vấn
chồng đánh vợ, trước mặt con, không đưa tiền, chửi bới vợ, không cho gặp con
Anh ấy rất hay uống rượu, có thể uống cả ngày và ngày nào cũng như thế. Một tháng có khi anh ấy...
10/5/2021 - Tâm sự
Trẻ sơ sinh 14 ngày tuổi bị sôi bụng và đi phân "hoa cà hoa cải"
Cháu mới để em bé được khoảng 14 ngày. Những ngày đầu cháu toàn ăn thịt thăn rang nghệ với trứng...
10/5/2021 - Tư vấn
có thai, trước khi cưới, sợ mẹ buồn, muốn làm mẹ đơn thân, cưới chậm
Gia đình em không ai biết em có thai vì mẹ em khó lắm, với quan điểm thời xưa nên em giấu, còn...
10/5/2021 - Tư vấn
Nổi hạch hai bên nách mỗi khi chuẩn bị đến kỳ kinh
Mỗi lần chuẩn bị đến tháng trước khoảng 2-3 ngày cháu đều bị đau ngực và có xuất hiện 1 cái hạch...
10/5/2021 - Tư vấn
"Bi" bỗng nhiên bị sưng to lên bằng quả trứng ngỗng
Buổi sớm hôm qua chúng em có sinh hoạt vợ chồng với nhau thì đến chiều tối bìu của chồng em bỗng...
10/5/2021 - Tư vấn
nam thẳng, ở trọ cùng bạn đồng giới, ám ảnh đồng giới, không còn ham muốn, thích nữ
Sau đó là thời gian nghỉ dịch thì em bắt đầu cảm thấy ám ảnh và không muốn tiếp xúc với bạn nam...
10/5/2021 - Tư vấn