Vịt kho gừng
Đĩa vịt kho gừng nóng hổi, phần thịt chín mềm thoang thoảng vị cay nồng của gừng khiến bạn thích mê khi thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 500 g thịt vịt làm sẵn.
- 1 củ gừng, 1 củ hành tây, ớt trái, hành lá.
- Nước mắm, đường, hạt nêm và ớt bột.
Cách chế biến:
 |
- Vịt mua về rửa sạch, thái từng khúc nhỏ. Gừng gọt vỏ thái sợi. Hành tây bổ múi cau.
 |
- Phi thơm dầu, cho gừng vào xào vàng, tiếp đến cho vịt vào xào hơi săn.
- Nêm nước mắm, hạt nêm, đường, ớt bột rồi đảo đều. Sau cùng cho 1 bát nước con vào kho nhỏ lửa đến khi nước rút bớt là được.
 |
- Nêm lại gia vị vừa ăn, cho hành tây vào đảo đều rồi tắt bếp.
 |
- Vịt kho gừng ngon nhất là dùng với cơm trắng, ngoài ra, bạn cũng có thể dùng với bún tươi cũng rất thích hợp.
Theo Vnexpress
Bài liên quan
Xem nhiều
Món cá kho thuộc top những món có sức đưa cơm nhất, và người biết kho cá ngon chính là nghệ sĩ...
Gạo có mọt không những mất thẩm mỹ mà giá trị dinh dưỡng và vị ngon đều bị giảm đi. Vậy làm thế...
Những ý nghĩ về thể diện, về thanh danh, quan trọng hơn cả nỗi đau thể xác và tinh thần ư? Người...
Nửa đêm, hai vợ chồng trẻ rủ rỉ với nhau trong phòng: "Ngọn lửa của đời em, ánh sáng tình yêu của...
Những ngày tháng xa nhau em đau khổ, dằn vặt và đã luôn tự hỏi: " Mình làm vậy có đúng hay không...
Khi còn trẻ, ta thường thấy dễ dàng để từ bỏ một mối tình, bởi nghĩ rằng những điều tuyệt vời sẽ...
Một số thói quen sử dụng tủ lạnh không tốt sẽ khiến thực phẩm nhanh hỏng, hao tốn nhiều điện năng...
Được yêu cầu kể ra 7 thói quen của một người thành đạt, Shark Dũng cho rằng mình kể 5 thói quen...
Với cách gói nem vuông độc đáo cùng huơng vị giòn ngon, thơm phức, nem cua bể Hải Phòng đã trở...
"Hôn nhân là khi bạn sẽ phải học cách yêu đi yêu lại, chỉ duy nhất một người. Yêu trọn vẹn cả...
Nội dung khác
Bây giờ ý định của em đang kiếm một người con gái để yêu thương và lấy làm vợ. Nhưng em sợ cái...
08:05 - Tư vấn
Chuyện là ngày 7-1 em có qh với anh A nhưng hôm sau em có kinh tầm 5-6 hôm
14:05 - Tư vấn
Em năm nay 28 tuổi, đã sinh mổ 1 cháu 2 tuổi. Thời gian vừa rồi em có uống thuốc tránh thai hàng...
17:05 - Tư vấn
Em lập gia đình được gần hai năm mà vẫn chưa có con. Em đi khám thì bác sĩ nói em bị lệch cổ tử...
08:05 - Tư vấn
Nhưng dạo gần đây em thấy tinh dịch của em có một số hiện tượng lạ như có độ dính cao, và nhìn...
20:01 - Tư vấn
Nhưng tôi là phụ nữ, sức cũng có hạn, làm thêm cũng không kiếm được bao nhiêu. Tôi nói chồng anh...
18:05 - Tư vấn
Em và bạn gái yêu nhau được 2 năm, cứ mỗi cuối tuần đều gặp nhau và quan hệ tình dục, gặp nhau 14...
09:02 - Tư vấn
Em giận, làm lớn chuyện, hỏi anh có còn thương em không, nhưng anh im lặng. Nhưng sau đó anh nói...
05:05 - Tư vấn
Vợ em yêu cầu em ở nhà giải quyết ly hôn vắng mặt vợ (chúng em có 2 con chung). Giờ vợ em với bố...
05:05 - Tư vấn